1

类鱼肉、等类所量依种类不同,大致是:猪肉;羊肉;牛;鸭肉;鱼肉;鸡肉,所以尽量选择多吃鱼肉和鸡肉,尽量少吃猪肉。

进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉,其次才是羊肉、猪肉和牛肉。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏有好处,尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”,老人、孩子更要及时补充。

吃过肉记得喝鲜汤,最优质的汤非鸡汤莫属,特别是母鸡汤,还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其是冬春季,也就是现在喝效果更好。

肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:

●色泽鲜红或暗红:

如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。

●肉色嫩白:

如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;

●几乎无色:

主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。

3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。

-

下面是更多关于热量低的肉食?的问答

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉中哪个热量高?哪个营养高?

猪肉热量高 鱼肉营养高

羊肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉热量哪块最高

牛肉

各种肉类的热量排列请问羊肉,鸡肉,猪肉,鸭肉,牛

猪肉

热高但综合营值最

单位:热量()/可食部分()

猪肉(肥):

816大卡/100克,

猪肉(肋条肉):568大卡/96克,

猪肉(软五花):349大卡/85克,

羊肉(熟):215大卡/100克,

牛肉(瘦):106大卡/100克,

牛肉(前腱):100大卡/95克,

母鸡(一年内鸡):256大卡/66克,

鸡腿:181大卡/69克,

鸭:240大卡/68克,

鹅:245大卡/63克,

牛肉.羊肉.猪肉.鸡肉.鸭肉.兔肉哪个热量低点?

大型的动物的肌肉热量比较高,相对而言,小型的动物肌肉的热量会比较低。

牛肉和猪肉哪热量高

牛肉的蛋白质较高 所以热量就高

吃什么肉长胖快?猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、狗肉、鱼肉…(请亲身吃胖的网友回答!)

热量最高的快呗 肉都差不多 热量坐高是狗肉

要想张肌肉 还是吃鸡肉和牛肉

身体吸收最快的是 鱼肉和 鸡肉 、

凉性的肉 吃了不胖的是鸭肉 本回答被网友采纳

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款