-下面是更多关于米饭热量跟蛋糕热量高?的问答
相同热量的东西发胖概率一样吗？ 假如都是400卡的米饭和蛋糕，发胖效果是一样的吗？
不一样，因体对不同食物的消化程度不一样。米主要热量于淀粉，一种复杂的碳水物。碳水化合物会被身体吸收并用于补充糖原。如果身体糖原充足的话才会被转化成脂肪。而蛋糕的奶油含有更多的脂肪，如果这些脂肪不被立即消耗掉的话，身体会直接吸收脂肪并且储存起来成为你身体脂肪的一部分。酒精也是会被立即转化成脂肪，如果不被立即消耗掉的话。想减肥的话少吃脂肪含量高的加工食物。吃米饭容易发胖吗？
营养师认为，米饭不是发胖食品，想减肥不用刻意回避它。
因为减不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭，而用大量的菜或者零食来代替主食。殊不知，这样做会更加肥胖。
扩展资料
米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。米饭的面世，可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低，上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果，就发展出较饱满的米饭。
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
营养含量
米饭（蒸）（均值） ：每100克含可食用部分 100克
热量（千卡）：116 B1
硫胺素（毫克）：.02
CA钙（毫克）：7
蛋白质（克）：2.6
B2核黄素（毫克）：.03
MG镁（毫克）：15
脂肪（克）：.3
B5烟酸（毫克）：1.9
FE铁（毫克）：1.3
碳水化合物（克）：25.6
VC维生素C（毫克）：0
MA锰（毫克）：.58
膳食纤维（克）：.3
VE维生素E（毫克）：0
ZN锌（毫克）：.92
维生素（微克）：0
胆固醇（毫克）：0
CU铜（毫克）：.06
胡萝卜素（微克）：.3
钾（毫克）：30
P磷（毫克）：62
视黄醇当量（微克）：70.9
钠（毫克）：2.5
SE硒（微克）：4
热量：115大卡（100克）
参考资料来源：百度百科：米饭
本回答被网友采纳多吃米饭会发胖吗？
营养专家指出,有些人认为吃米饭会发胖,其实这是个误
大米当中虽然含有近80%的淀粉,但脂肪含量却极低,添加水煮成熟米饭之后,每100克的热量为120千卡左右,只相当于一个半苹果所含的热量,若是把大米做成稠粥,热量就更低了。
因此,除非在米饭中加入含油脂的配料(如油炒饭),在正常食量下,米饭甚至可以被称为一种“减肥食品”。相比之下,饼干、糕点之类不仅淀粉含量更高,还含有较多的糖分和油脂,它们才是真正会令人发胖的食品。
营养专家还提醒读者,不吃米饭等主食不仅难以减肥,还可能使人因缺乏碳水化合物而发生记忆力下降、失眠、低血糖等不良反应。
其实白米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即的消化、吸收、转变成有用葡萄糖,可以被身体当成燃料直接使用。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;每100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。从数据上看,同等质量的面粉中的能量与脂肪都大于米饭中的含量,但是放到人一天需要摄入的能量中来看,这个差距就显得不那么重要了,甚至可以忽视。
健康的减肥,要减少的只是脂类、甜食糖水和精白米饭,而不是拒绝一切碳水化合物食品。生命所需的营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等),一种也不能少,甚至还要增加,才能促进脂肪的分解。
本回答被网友采纳蛋糕的卡路里不高吃了会胖吗
蛋糕的主要成分粉、鸡蛋、奶油等，含有化合物、质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、镁、硒等营养元素。 普通的蛋糕由面粉、糖和鸡蛋为主要原料制成，热量较低，每100克的热量是347大卡。 这样一块方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形状的牛奶差不多，大概是80g，它的热量为278大卡。一般情况下，办公室轻体力人员一日所需要的能量为2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一块这样的蛋糕就占了总热量的1/6左右了。 这样的一块小蛋糕，重量大约36g，热量为125大卡。 但如果是其他的蛋糕，比如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕几乎，90%都是奶酪，它们的热量又不一样了。 下面是一个简单的估算 普通蛋糕 347大卡/100g 黄蛋糕 320大卡/100g 奶油蛋糕 378大卡/100g 西式蛋糕316大卡/100g 水果蛋糕 347大卡/100g 巧克力蛋糕 437大卡/100g 本回答被网友采纳面包和米饭哪个更容易发胖
米饭和面食哪个更容易发胖呢？答案你万万想不到
一碗饺子和一碗米饭哪个更易发胖？
米饭和面食哪个更容易发胖呢？答案你万万想不到
大米和面食哪个更容易发胖
面食的蛋白质比高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食饭相比，吃米易发胖。
但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。
米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。而多吃菜也不容易发胖。
总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖 本回答被网友采纳
