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下面是更多关于羊肝热量高吗?的问答

羊肝的热量是多少?

纯羊肝 不加任何调料调味的热量是:134 大卡(每100.0克)

功效:三星减肥食物,单位热量适中

分类:畜肉,羊类

猪肝和羊肝哪个营养高

通常情况下我们都知道猪肉的营养价值不如羊肉,所以说猪肝的营养价值也不如羊肝儿。

吃羊肝有什么好处?

一山羊的肝脏,每100克羊,除水分外,含蛋白质18.57.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克, 磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗坏血酸18.9毫克,维生素A29 900国际单位。可见羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。

羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;

羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;

羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。

在中医上:羊肝有益血,补肝,明目的作用。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。

治虚劳:羊肝(细切)一具,羊脊膂肉(细切)一条,陈曲末三两,枸杞根五两(切)。

先以水一斗二升,煮枸杞根取汁九升,去滓,重煎令沸,次入肝、肉、曲末,并葱,豉汁调和,渐渐煎如稠糖,分作三服,空腹旦、午、夜卧食之。

治不能远视:羊肝一具(去膜细切),葱子一勺(炒为末),水煮熟,去滓,入米煮粥食。 本回答被网友采纳

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