猴头菇粉的三种搭配
1、泡水喝：选取适量的猴头菇粉，然后用沸水冲泡，焖泡10分钟时间粉一起饮用下去。
2、和蜂蜜泡水喝：每日两次，每次5－10克，和蜂蜜一起服用效果最佳，饭前半小时用温水冲服。
3、做饼干、点心：猴头菇饼干就是其中的一个例子，我们可以在制作饼干或是点心的时候，加入猴头菇粉。
扩展资料：
猴头菇是中国传统名贵食用菌，野生猴头菇大多生长在深山密林中的柞树树干上。猴头菌也叫猴头菇、猴头蘑，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口，有“山珍猴头、海味燕窝”之称。同时，猴头菇还含有很多药效成分，是一种药食两用的真菌，位列四大名菜之一。
猴头菇属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有益胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。
老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。同时，猴头菇也是补养脾胃、提高机体免疫功能的好食材，当前由于气候变化较快，患各种感冒的病人较多，如果能够吃一些猴头菇，对外感病会有很好的预防作用。
参考资料来源：
人民网-名菜猴头菇营养价值高 猴头菇煲鸡汤怎么做
-下面是更多关于猴头茹粉热量?的问答
猴头菇打粉怎么吃
猴头菇可粉直接吃，猴头菇可以打粉泡
每100克猴头菇干品含蛋白质263克，zhidao脂肪4．2克水化合物44．9克，粗纤维6．4克，水分10．2克，磷856毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素B（硫胺素）0．69毫克，维生素B2（核黄素）1．89毫克。
胡萝卜素0．01毫克，维生素B3（烟酸）16．2毫克，热量323千卡。它还含有16种氨基酸，其中7种属人体必需氨基酸，总量为11．12毫克。根据测定可以看出，猴头菇含有的脂肪、磷版、维生素B等
扩展资料：
猴头菇的功效与作用：
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪且富含矿物质的健康食材，菌质鲜嫩，味道香醇可口，有降低来胆固醇和提高机体免疫力的食效。
2、猴头菇属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老源，从中提取的多肽类物质，能改善人体健康状况。
3、猴头菇味甘、性平，入脾、胃、心经，具有益胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对食欲不振、腹泻、胃及十二指肠溃疡、神经衰弱、眩百晕等情况，均有很好的食疗效果。
参考资料来源：百度百科-猴头菇
本回答被网友采纳猴头菇可以磨粉直接吃吗??
不可以直接吃猴头的吃法1、泡水喝：选取适量的猴头菇粉，用沸水冲泡，10分钟时间，连粉一起饮用下去。2、和蜂蜜泡水喝：每日两次，每次5-10克，和蜂蜜一起服用效果最佳！饭前半小时用温水冲服。3、做饼干、点心：猴头菇饼干就是其中的一个例子，我们可以在制作饼干或是点心的时候，加入猴头菇粉哦。猴头菇功效作用1、现代医学研究表明，猴头菇可以预防和治疗消化系统疾病，还有一些恶性肿瘤；猴头菇打粉以后，有更加易于人体吸收消化的特点，因此效果更加好。2、猴头菇粉对于治疗消化不良、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、食道癌、胃癌、贲门癌均有明显的疗效。3、经常食用猴头菇粉，还可以有效的降低身体血液中的胆固醇含量，提高身体免疫力，延长寿命。4、猴头菇粉是肠胃健康的守护者，也是强化肠胃功能的最佳纯天然保健食品。猴头菇可以打成粉生吃
猴头功效：美发、提高机体能抗疲劳、抗氧化突变、降血脂、抗衰老、补益脾胃养气血。猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质、维生素和人体所必需的多种氨基酸的优良保健食品，它所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品，可用于神经衰弱、消化不良、脘腹胀痛、胃十二指肠溃疡等，辅助治疗消化系统。 本回答被网友采纳猴头菇营养粉怎么吃
猴头菇营养粉的食用方法： 每日两次，可直接食用或每次5-10克，与蜂蜜一起服用效果最佳!饭前半小时用温水冲服。 功效：养胃、助消化，调节血糖。提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。猴头菇粉怎么做
干的猴头
洗净后用泡软
待猴头菇没有硬芯后反复用清水，这样可除猴头菇本苦涩味道
冲洗完毕挤干水分，撕成小朵
撕的更小一些，放在烤盘中
烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤15--20分钟，最后要多观察，烤干即可，不要烤过头了
烤干的猴头菇，缩了很多啊
烤干的猴头菇放入料理机，用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。
