看色来认的话就是:白肉的热量小于红肉 。猪肉热量高(当然是在同一重量同一标准来说)
不管吃什么肉都要去皮去脂,同样一块肉,带皮的热量要达到不带皮热量的两倍。 -下面是更多关于猪肉与鸡肉热量?的问答
猪肉和鸡肉哪个能量多?
中医讲究阳出于阴则寤,阳入于阴则寐,白天自然界和人类的阳气都是向上向外的,晚上反之。晚上不睡觉而活动,人体就必须克服自然界和人体阳气向内向下的双重阻力鸡肉和猪肉哪个的营养价值更高?
应该说鸡组成相比猪肉更有利体。从食物成分上看:第一,质:鸡肉蛋白质含量约20%,猪肉平均是13%左右,当然猪瘦肉蛋白质含量高一些。另外鸡肉蛋白质的氨基酸组成与人体更为接近,利用率更好一些。第二,脂肪,鸡肉脂肪含量在9%左右,猪肉平均为18%,猪瘦肉相对低一点7%左右;但是鸡肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高,而猪肉则是以饱和脂肪酸为主,不利于心脑血管疾病、肥胖等疾病防治。第三,碳水化合物,两者含量都不高,但但是同等重量下,猪肉提供的能量更高一些。第四,两者都含有丰富的维生素A和B族维生素,猪肉含铁量也较高。另外,鸡肉的肌纤维更细更好消化,较之猪肉更适合做过消化道手术和消化功能较差的人食用。 本回答被网友采纳猪肉和鸡肉到底哪个更加有营养?
第一,质:鸡肉蛋白量约为20%,猪肉平13%左当然猪瘦肉蛋白质含量高。另肉蛋白质的氨基酸组成与人体更为接近,利用率更好一些。第二,脂肪,鸡肉脂肪含量在9%左右,猪肉平均为18%,猪瘦肉相对低一点7%左右;但是鸡肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高,而猪肉则是以饱和脂肪酸为主,不利于心脑血管疾病、肥胖等疾病防治。第三,碳水化合物,两者含量都不高,但但是同等重量下,猪肉提供的能量更高一些。第四,两者都含有丰富的维生素A和B族维生素,猪肉含铁量也较高。另外,鸡肉的肌纤维更细更好消化,较之猪肉更适合做过消化道手术和消化功能较差的人食用。鸡肉和猪肉哪个的营养价值更高
应该说鸡肉的相比猪肉更于人体健康。从食物上看:第一,蛋白质:鸡肉蛋含量约为20%,猪肉平均是13%左右,当然猪瘦肉蛋白质含量高一些。另外鸡肉蛋白质的氨基酸组成与人体更为接近,利用率更好一些。第二,脂肪,鸡肉脂肪含量在9%左右,猪肉平均为18%,猪瘦肉相对低一点7%左右;但是鸡肉脂肪中的不饱和脂肪酸含量高,而猪肉则是以饱和脂肪酸为主,不利于心脑血管疾病、肥胖等疾病防治。第三,碳水化合物,两者含量都不高,但但是同等重量下,猪肉提供的能量更高一些。第四,两者都含有丰富的维生素A和B族维生素,猪肉含铁量也较高。另外,鸡肉的肌纤维更细更好消化,较之猪肉更适合做过消化道手术和消化功能较差的人食用。 本回答被网友采纳猪肉和鸡肉哪个更容易发胖?
猪肉。猪肉的脂肪含量要高一些猪肉与鸡肉哪个更好???
鸡肉吃了不容易发胖,只要不吃鸡皮的话,猪肉吃了会发胖,嘿嘿猪肉鸡肉鱼那个热量比较大
牛蹄筋(147/100肉 246/100羊肉串(234/100猪肘(熟)370/100猪蹄(熟)565/100扒 326/100烤鸡 328/100卤煮鸡212/100瓦罐鸡(汤)408/100 (肉)190/100盐水熟)312/100酱鸭 266/100北京烤鸭 436/100烧鸭 297/100烧鹅 2891/100 酱驴肉160/100腊肉 181/100腊肠 584/100咸肉 385/100叉烧肉 279/100金华火腿318/100火腿肠212/100香肠 508/100肉松 445/100土鸡蛋70/个洋鸡蛋80/个鹌鹑蛋160/100皮蛋90/个鸭蛋95/个咸鸭蛋100/个 茶叶蛋 75/个武昌鱼 135/100草鱼 112/100带鱼 127/100黄鳝 89/100鲫鱼 108 /100鲢鱼 102/100鲤鱼 109/100墨鱼 82/100河虾 84/100虾皮 153/100蟹肉 62/100鲮鱼(罐头)399/100