1

奶酪就是芝士啊,英文单词都是cheese,就像公交和巴士一样。

-

下面是更多关于芝士和 肉的热量哪个高?的问答

奶酪的热量高还是芝士片高

不是一种

奶酪的热量比较高 含奶度比较纯 属于发酵后的食品

芝士不属于

经常吃芝士是不是很容易发胖呀?

芝士通常分为加工芝士和天然芝士然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死的。另外,加工芝士中的水分较高,营养略为稀薄,但磷的含量较高;优点是品质稳定、易保存,也由于气味已在加工过程中消失,口感较佳,没有那种令人难以接受的怪味。但事实上,芝士的味道越怪,价钱越贵。

不过,无论是哪种芝士,都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物,所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质;同时也是高热量、高脂肪的食物。此外,天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解,所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中,芝士被归于乳制品类,两薄片的芝士(45克),相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。

芝士的营养含量

脂肪:不同芝士的脂肪含量也不一样,但一般而言均含有20%以上的脂肪。市面上标榜低脂的片装芝士,则含有10%的脂肪。

维生素:低脂的芝士,热量、脂肪及胆固醇都比较少,但脂溶性维生素如维生素A、D、E含量也较低。

钙:就钙的摄取而言,吃芝士有不少好处。钙质是幼儿骨骼成长不可缺的营养素,它也与脑细胞的活化、血压及肌肉的收缩息息相关。人体的钙质多储存在骨骼及牙齿中,其余则存在血液和细胞中。一般而言,加工芝士每克含有630至940毫克的钙质,摄取充分的钙质,可使细胞活化,血液与皮肤经常保持年轻健康,并预防老化。与其它物质相比较,芝士的营养密度高,只要摄取少量,就可以得到优质的钙,所以芝士可以说是被充钙质最适合的食品 本回答被网友采纳

奶酪的热量高么 是多少呀

其实用担心太多,只要你在吃完奶,但又怕胖的话,多吃就不怕了

水含有大量的纤维素,别小看它们哦,他们可以帮你吸附奶制品的胆固醇.

水果中还含有维生素和矿物质,有助人体把好的东西合成,把不好的东西分解~!

所以在你吃奶制品的同时多补充水果吧~!

吃奶酪会发胖吗?

吃奶酪会发胖吗?

主要看你吃多少,如果天天吃,不胖也是见鬼了,吃一点点就行

奶酪和酸奶哪个营养高,哪个热量高?

酸奶营养丰富且热量低

奶酪和牛油哪个热量低

奶酪热量低

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款