1、海藻进细胞膜流动
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁,恢复细胞膜的流动,让皮肤更紧致有弹性。2、核桃:养肝补肾 俗话说得好:”七月核桃八月梨“,眼下已立秋,鲜核桃已经上市,建议大家核桃最好生食,这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,营养最全面,有养肝补肾、润肠通便的作用。3、荔枝:击退暗沉肌肤 荔枝含维生素A、B1、C,还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。在干燥之秋,是排毒养颜的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,会加重虚火,在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。4、苹果:抗氧化最好 吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日照,能有效吸收阳光中的射线。5、蘑菇:预防肿瘤 蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议,最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调,能让它们的健康效能加倍。6、芋头:预防脾胃虚弱 芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。7、红薯:和胃、暖胃 红薯(特别是黄心的红薯)是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。8、南瓜:润肺益气 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。9、糙米:补充维生素 我们平常吃的雪白的米叫做精白米,它是在加工过程中经过精磨,去掉大米外层部分得到的产品。大米虽然洁白细腻,但经过精加工的大米,在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了,糙米保留的营养更加全面,维生素保留较多。10、茄子:祛风通络 吃茄子最清火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。11、银耳:滋润提神 银耳以其色白如银,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。 -下面是更多关于100克黄酒的热量是多少钱?的问答
秋冬进补食材有哪些
秋天最重要的不是进补,而是防秋季燥邪犯肺会出现干咳、咳干痰、少痰,甚至痰带血丝。肺开窍于鼻,会出现鼻干燥、打喷嚏、流鼻涕或者过敏性鼻炎加重。同时肺与大肠相表里,容易出现大便秘结、排便较困难。另外,肺外合皮毛容易出现皮肤病。防燥主要以润肺为主,可以选择沙参、玉竹、麦冬、天冬、银耳、雪梨等食材,避免食用太过辛辣刺激的食物,可多吃酸收的食物,如橙、橘子、葡萄等。一、秋冬进补可以吃哪些食物 萝卜:白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。 白菜:“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等。 豆腐:豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。 莲藕:莲藕是东方蔬菜之王,将藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。特别是将莲藕与排骨放在一起炖汤,还能补血健脾。 羊肉:据《本草纲目》记载,羊肉有补中气、益肾气等功效,同时它也是历来民间冬季进补的重要食材。按照现代中医学观点来看,适时的多吃羊肉,可以增加体内消化酶,能有保护胃壁、帮助消化等作用,同时还能起到去湿、避寒、暖心胃等功效。二、秋冬进补要注意什么 注意根据身体状况来补,不要没病乱补。 中医进补原则是虚者补之,不是虚症的病人不要乱用补药。而虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚。对症进补才有益身体,否则可能会适得其反哦 ~ 秋冬季节一般比较冷也比较干燥,所以进补要注意润燥。 这个季节容易出现口干咽燥,俗称“秋燥症”。所以进补的时候要注意养阴润肺,多吃一些滋阴润肺的食品:梨、枇杷、银耳、蜂蜜这些啊。冬天好冷,大家可以直接炖成热乎乎的汤水,百合莲子粥、银耳雪梨汤这些都非常好喝,而且养颜美容哦~爱美的妹子们炖起来吧~ 药补不如食补,多多食疗,少吃药。 老话说:是药三分毒,所以秋冬进补尽量少吃补药。大家可以通过吃有同样疗效的食材来进补,毕竟补药吃多了难免有副作用。尽量以食补为主,药补为辅。 食补不是肉补,不是吃肉才能补身哦。 进到冬天胃口大开,各种红烧肉、火锅肉不仅有营养而且超级好吃。可是肉一般都不大好消化,并且一不小心容易摄入过多的脂类、糖类,反而增加身体负担,引发疾病。最好是肉和蔬菜均衡着吃,才更健康哦 ~ 食补不是贵的食材才最补哦~重点是”对症进补“。 很多朋友觉得只有鱼翅、鲍鱼、人参、雪蛤这些才是大补的东西,以为贵的才是好的,其实不完全是这样哦,上边的东西都是大补,大补的东西一般效果比较猛,补过了反而不好。平民的银耳、链子、山药这些在润肺滋阴方面表现也非常好,而且更平和,可以常吃哦~冬季进补的养阴食物都有哪些呢?
枸杞子:性味甘、平,入肾经、肝经,具有滋补肝肾的作用。银耳:既是食物也是良药,并且滋润而不粘腻,养阴同时又可以清热。秋季进补需要哪些食材?
秋季天干气躁,应该吃哪些食物对身体更有好处呢? 只要是水果都可以,以时令水果为主,如苹果,莉等秋冬进补,到底该怎么补?多吃这些食物,来年可打虎?
到了秋冬季节人们就会开始滋补身体,但是一定要选对进补的食物和方法,第二年的身体才会猛如虎。
第一种食物:莲藕。秋季其实是一个养生的季节,夏天的时候人们体内会堆积一些火气,如果不能及时疏导的话,到了冬天人的身体就会变得很虚弱,抵抗力也会下降。所以在秋天的时候可以吃一些莲藕,莲藕既能生吃也能熬汤,对人的身体有清热润燥的作用,并且还含有丰富的维生素以及矿物质,坚持食用的话是能够起到调理身体的作用的。
第二种食物:雪梨。这个水果在秋季很常见,通常很多家庭都会一次买几个回家熬汤喝,这是因为梨是凉性食物,味道清甜而且汁水很多,如果每天生吃的话可能会造成肠胃的不适,但是熬梨汤的话就会有温补的效果,所以人们一到秋天就会熬点梨汤,这样不仅能够调理身体还能够起到滋阴止咳的功效,如果家里有老人的肺部不好的话可以多喝一点梨汤。
第三种食物:花生。夏天人们吃烧烤的时候经常会吃一盘卤煮花生,不仅好吃而且价格便宜。不仅如此花生还有调养脾胃、化痰止咳和利水消肿的作用,所以到了秋天非常适合吃花生,而且像家里有小孩的也可以吃一些,因为花生里面含有丰富的植物油,遇热以后会有温补的功效,而且花生粒的维生素等成分还能够帮孩子增强记忆力。
在中医角度,一年四季各进补什么食物?
人体的生理功能也是与大自然相适应的,一年四季机体的新陈代谢若违反这一规律,四气便会伤及五脏,即所谓“春伤于风、夏伤于暑、秋伤于湿、冬伤于寒”。在《素问·四气调神大论》中讲道:“阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则疴疾不起,是谓得道。”这就更进一步说明了人体健康与四季气候的变化是紧密相连的。 ● 预防为主 预防为主的思想是祖国医学的重要特点之一。中医的“预防”包括无病防病和有病防变两重意义,四季食物疗养也是如此。人体在未病之时或患病之后,都需注意营养卫生和调理,并以饮食作为调养身体、防治疾病加重或并发其他严重疾病的重要手段。只有在饮食疗法效果不够满意或失效时,才诉诸药物治疗。 ● 贵在调和 既然食物有不同之性味,各种性味又各归不同的脏腑,那么要想保持身体的健康,就必须讲究食物的五味调和,注意食物补养的要求和宜忌,掌握其规律,这样才能达到有病治病、无病强身以及延年益寿的目的。 ● 三因”制宜 “三因”,即指因人、因地、因时。三因制宜,就是要根据病人、地域及天时的不同,灵活运用不同的饮食调理方法。这是四季食补的重要原则之一。 ● 性味辨解 食物之所以具有治疗作用,是因为它们与药物一样,本身也有性味的偏胜。我们可以利用食物的不同性味,针对疾病的性质,采用正治、反治等方法,以调整人体气血的阴阳,祛邪扶正,使阴阳平衡,恢复健康。 怎样饮四季茶 春季,应饮香气浓郁的花茶,以散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的发生。 夏季,应以饮用绿茶为佳,因为绿茶性苦寒,可消暑解热,又能使口内生津。 秋季,饮用青茶最理想,此茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。 冬季,应用味甘性温的红茶,以补养人体的阳气,红茶还有助消化、去油腻的作用。补充: 医学认为,冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体降打好基础。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,就是这个道理。 冬令进补应顺应自然,注意养阳,以温补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性,特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食:粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类;韭菜、香菜、大蒜、黄花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、带鱼、虾等肉食;橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆、红枣等 补充: 中医养生学讲的是四季养生,按中医的理论有虚即可以补,一年四季皆可以补,进补并无季节所限。除了冬季进补,夏季也可以进补。夏季是清补,取用营养丰富,有益健康能清热解暑的食物来补充身体的不足。夏季进补的道理是什么呢?夏季是一年中温度最高的季节,天气特点可以概括为暑、湿,即气温高,湿度大。在这样的气候条件下,人体各种生命活动较为亢进,能量与营养物质被大量消耗,体液损失多,机体的代谢不平衡,表现出来的症状为容易出汗,身体发热,口渴,心情烦躁,食欲低下,全身无力,记忆力减退,头昏脑胀等。如不及时科学进补,人体就会发生体液失调,代谢功能紊乱,脾胃功能减退,食欲不振等状况,身体健康自然受到影响。因此,夏天进补不容忽视,进补得当不仅可安然度夏,养生健身,而且还会使机体做好换季的准备。可选食:西洋参、莲子、百合、绿豆、银耳、黑木耳、鸭子、甲鱼、梨子西瓜、多进食粥。 补充: 1、温补:鸡炖黄芪汤冬虫夏草炖(鸽子、鸭子、排骨)汤羊肉炖当归汤2、清补:鸭炖莲子汤排骨炖山药汤小肠炖绿豆汤肾虚者冬季进补时应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食品。这类食品富含牛磺酸、精氨酸和锌,能对男性的肾功能起到很好的滋补作用。另外,鳝鱼各种动物的鞭和甲鱼也是补肾的最佳选择。脾虚者冬季进补时应多吃山药、大枣等富含淀粉、容易吸收的食品,在摄取肉类时,应选择细纤维的鱼肉为主。 胃不好的日常进补时应多吃些容易消化的食物,并少食多餐。玉米、莲子等食物富含淀粉,有利于肠胃消化,还能起到补胃气的作用。萝卜、山楂有顺气的作用,绿茶有解脂去腻的作用,经常出现肠胀气现象的可多饮食。 平常多吃木耳、蘑菇、黑豆和黄豆等清补食物。海参属于滋阴类补品,既能增强体力,又不会引起高血压,是上等的滋补品。 本回答被网友采纳秋冬季食补
到了初冬季节,很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中为,肺节的变系十分密切,因此要多吃些有润肺生津的食物。适合秋冬季食用的食品有: 藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。 故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。 黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。 蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。 板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。 花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。 红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。 此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。