比米饭稍偏高,约350卡/100克,2个这样的包子约400卡
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糯米的热量高吗
西双版纳的傣族最爱吃糯米,可女孩的身材却很好。你放心大胆的吃吧。糯米可是减肥的啊。糯米的热量 吃糯米长胖吗
糯感软、粘,味道香浓,深受人们。端午节正是吃的时候,糯米自然就派上常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗米饭。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、黑米等来取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟会不会胖呢?如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看来,糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了,糯米热量低,那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时,往里面加足料,增大了粽子的热量。在没往粽子加料的情况下,一只粽子的热量约210-250大卡,这与一碗米饭的热量是相当的。但是,往粽子里加上肉,粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙,热量则达约500-600大卡。因此,害粽子热量高的不是糯米,而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议,包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点。这样,吃得健康又享瘦。 本回答被网友采纳吃糯米会发胖吗,糯米的热量高吗
会糯米的热量 吃糯米长胖吗
量,吃糯米长胖吗。糯米在人们的生活当中极为常见,或有一些朋友在吃八宝粥,而糯米正是其中的最主要成分,可是一些爱美的女性却在担忧,吃糯米会不会容易发胖呢?这样的问题困扰着不少人,所以小编今天将为大家揭秘:糯米的热量,吃糯米长胖吗。 糯米别名:元米、江米 热量:348 大卡(100克) 分类:谷类,稻米类 营养价值 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用; 2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。 食用效果 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经; 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。 适用人群 一般人群都能食用 1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用; 2. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。 糯米又叫江米,形细,是家常经常食用的粮食之一。 长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米。适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。 长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。 因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 以上为大家介绍了相关“糯米的热量,吃糯米长胖吗”的内容,现在您是不是已经对上文中的介绍有了更多的认识呢,如果还想知道的更多,请继续锁定本站。一碗白饭与一碗白糯米饭,那个热量高?
1、一碗煮熟的白饭,所含热量和白米饭一样。2、生的糯米和白米,每百克所含的热乎相等,差值可忽略不计。糯米饭煮熟后由于黏性大,比白米饭结构紧致,所以以碗为计量的话,热量略高。 3、生的糯米每100克热量是348卡,煮熟后的糯米饭每100克热量是116卡;生大米(粳米)每百克热量为345卡,煮熟后每百克热量也是116卡。但糯米比较难消化,在胃里停留的时间较长,人们往往感到糯米饭更耐饥,所以直觉认为它的热卡也高,这实在是种错觉。吃糯米和大米哪个容易胖?
你好!糯大米在和脂肪含量方面几不多的。 下面看看:每糯米345.00千卡, 脂肪含量是1.40克。每百克大米(稻米)的热量是343.00千卡,脂肪含量是0.60克。因此,二者没有很大区别。需要提醒的是,肠胃不好的人,吃糯米做的食品要注意量。因为, 糯米与其他稻米的最主要分别是它所含的淀粉中以枝链淀粉为主,达95%至100%,因而煮后较具黏性。枝链淀粉含量高的另一效果是以糯米煮成的食品较难消化。有肠胃病者不要多吃, 会出现腹胀,难以消化的现象。谢谢!