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小是杂粮减肥的最好食品了,普通的一碗的小米粥的热量就是在100-130卡路里,我朋友是营养师,他们计算过的~并且小米中有非常有营养.建议多吃.

小米粥的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

100

水分(克)

89.3

能量(千卡)

46

能量(千焦)

192

蛋白质(克)

1.4

脂肪(克)

0.7

碳水化合物(克)

8.4

膳食纤维(克)

0

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.2

维生素A(毫克)

0

胡萝卜素(毫克)

0

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.02

核黄素(毫克)

0.07

尼克酸(毫克)

0.9

维生素C(毫克)

0

维生素E(T)(毫克)

0.26

a-E

0

(β-γ)-E

0.26

δ-E

0

钙(毫克)

10

磷(毫克)

32

钾(毫克)

19

钠(毫克)

4.1

镁(毫克)

22

铁(毫克)

1

锌(毫克)

0.41

硒(微克)

0.3

铜(毫克)

0.07

锰(毫克)

0.16

碘(毫克)

0

150cal左右

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下面是更多关于小米粥和玉米粥的热量?的问答

小米粥和玉米粥哪个热量高

小米粥热量更

小米粥

营息

营养素含量(每100)

热量(大)46.00

碳水化合物(克)8.40

脂肪(克)0.70

蛋白质(克)1.40

玉米粥

营分

含量(每100克)

热量    38.21大卡    

碳水化合物    8.56克    

脂肪    0.31克    

蛋白质    1.11克    

纤维素    0.81克    

玉米粥适合正在减肥的人喝吗?它所含的热量高吗?

可以。玉米多吃不会增肥,反而有减肥的功效。

减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。

玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。另外,多吃玉米,还可以使眼睛保持年轻漂亮。

玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

在越来越崇尚健康减肥的今天,使用粗粮减肥已经成为一种时尚。长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。那么,让我来介绍一下玉米减肥的妙法,让你越吃越瘦哦!

玉米,又名包谷,棒子,六谷等,成熟期根据地域的不同,大致为6月,7月,8月份。

玉米主食

原料:1-2跟新鲜玉米棒。

做法:1.将玉米棒洗净,外壳和“胡须”千万不要剥哦!

2.将完整的玉米棒子放入锅内,加上适量的水煮20-25分钟熟透即可。

食用方法1

去掉玉米外壳和“胡须”即可食用,可把玉米当成中午和晚上的主食,栽培适量的蔬菜和水果一起食用,一周后,你会发现体重在漫漫减轻。

食用方法2

把煮玉米的水当开水喝,减肥原理见下

玉米“汤”减肥原理:

玉米“汤”具有利尿效果,特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是,你每天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是你的代谢不够好,还有就是你平常上厕所的次数,比一般人还少,这样你就容易水肿。

一般人不知道粗粮有哪些,现在我输给jms听听,玉米黑窝窝头,玉米粥,小米粥,高粱米粥,黑米粥,玉米面面条,玉米面糊糊,黑卖馒头,黑麦花卷,黑麦锅贴,大黄米黏豆包,玉米面萝卜条包子。

小米和玉米粥哪个营养高

玉米粥和小米粥,相对来说小米都比较养,还比较容易消化,容易被人体吸收。

玉米粥的营养成分

玉米

玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。

对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。 

玉米粥对小孩智力有帮助

据《经济杂志》报道,美国多所大学和研究机构多年研究显示,三岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大以后的成绩明显比其他孩子要好。

进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。研究人员1969年至1977年间在危地马拉让孩子们早餐吃玉米粥,并且混合了脱脂奶粉和糖,其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。2002年到2004年,研究人员返回危地马拉,从学校的考试成绩中收集信息。结果显示,那些儿童期喝玉米粥的孩子们,在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。研究还证实,出生后的头三年是“机会之窗”,这个时候对孩子施行营养计划,对其智力开发产生的效果更大。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出,学习成绩受多种因素的影响,吃不吃早餐,早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调,一份丰富的早餐应该包括四类食物,谷物食物如馒头、面条、面包,肉类食物,奶和奶制品,还有蔬菜水果。对于长期拿面包牛奶当早餐的孩子来说,适当地用玉米粥替换牛奶是可以的,但是家长们需要用心考虑的是,除了玉米粥和牛奶,还要给孩子更多丰富的早餐选择。 

玉米粥制做方法

玉米粥调料黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

(1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。

小米粥的营养价值

     

    调养身体

    在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥,或者是用小米加红糖来食用,以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现,小米熬粥后营养更加的丰富,甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值,是因为小米在食用之前不需要过分的精制,因此保存了许多的维生素和无机盐,甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍,除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。

    小米中含有大量的铁质,因此经常食用同样可以起到很好的补血功效,这对产后的产妇而言非常重要。不仅如此,小米中还含有大量丰富的蛋白质,复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质,非常有利于人体健康。

    2.促消化

    很多人在日常生活中经常会出现消化不良等情况,甚至还会因此而导致出现腹泻以及便秘等症状,这个时候专家建议不妨适量的多喝些小米粥,因为它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因为消化不良而导致出现的泛胃、呕吐等症状,都可以通过食用小米粥来进行有效的缓解。尤其是一些长期患有脾胃等方面病症的患者,经常喝些小米粥,可调理各种不同原因所导致的肠胃病症。

    而且小米还具有催眠以及调节睡眠的功效,这是由于在小米中含有大量丰富的中色氨酸,这种物质具有调节睡眠的作用。经常失眠的人在睡觉前适量的喝些小米粥,可使人安然入睡。

    3.小米滋阴

    小米属于是碱性谷类,因此身体有酸痛或有胃酸等症状的患者在平时生活中可以适量多吃些。而且小米还具有解除口臭的功效,因为它能够很好的减少口中的细菌滋生,从而起到预防以及治疗口臭的功效。除此之外小米还具有很好的滋阴功效,怀孕后阴虚的孕妈妈可以适量的多吃,经常食用不仅可以帮助孕妇滋阴,同时还具有预防流产的功效,并且还能帮助孕妇在怀孕期间匝阴道发炎等妇科病症。

    生活中总会因为各种原因而导致腹泻等症状,这个时候只需要把小米炒过后水煮食用,便可起到很好的缓解腹泻的功效。而在消化不良或呕吐时,也可以用小米熬成粥吃,同样能够有效缓解。小米的营养价值非常的丰富,因此女性在日常生活中应该以此来滋阴。                   

    4.健脾和胃

    我国中医指出,小米入脾、胃、肾经,因此经常食用具有健脾和胃的作用,尤其是对于一些长期脾胃虚弱的人更适合食用。在煮小米粥的时候等到粥熟后稍稍冷却沉淀,在最上面一层可以看到浮有一层细腻的粘稠物这就是粥油,这种物质最具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,尤其是适合患有慢性胃炎胃溃疡的患者食用。

    小米的营养价值很高,因此平时身体不适以及患有各种肠胃疾病的患者都应该多吃些小米粥,但是在吃小米粥的时候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜,这样补益的效果才会更加明显。                                       

小米粥做法

主料

小米50g

辅料

食用碱适量

步骤

1.小米淘洗干净。

2.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。

3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。

4.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。

5.待米成花状时,就可以出锅了。

6.稍凉盛起食用。

请问白粥,玉米粥,黑米粥,小米粥哪个热量最低?苹果减肥法3天后适合喝哪一种

白粥,大约100g,70大卡的样子,最低的,前提不加糖。

苹果减肥法其实剪掉的是你身体的水分,不怕打击你,过几天很容易就长回去了。。。

大米粥和小米粥哪个热量高?

从热量上说小米粥要高,所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。热量对比(每100克的热量)大米:346.00千卡,小米:358.00千卡,主要营养物质对比,食材碳水化合物蛋白质脂肪,大米12.30克23.50克0.10克,小米76.70克8.80克1.20克!

大米粥,汤的热量会更高一些,而且大米的汤里面的一些淀粉含量会更高一些啦,小米粥的汤里面的膳食纤维含量会更高,减肥的话就可以吃一些,小米粥的话可以养胃,热量相对低一点,减肥也会更好一些啦。

大米粥:大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。

小米粥:对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。

小米粥,因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富!很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。

不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

谁都不能说哪个好,各有千秋,单拿营养来说大米要比小米有营养,但是要从身体所需的营养成分来说小米好,给老人小孩就吃小米。年轻人不能天天吃,要是天天吃的话你就知道小米真的不如大米够口感好。你可以试试做“二米饭”就是大米小米一起煮,煮成的饭真的很好吃,口感特爽。我们家乡那边就有这种吃法。真的很不错,你可以试试。

本回答被网友采纳

小米粥和玉米粥哪个营养价值高

都很有营养,但功用不同。

玉米粥提神,适合早餐喝。小米粥安神,适合晚餐喝。

营养学上主要看需要补充什么营养素,一般鼓励多样化饮食,饮食的种类要多,两者都值得推荐。 本回答被提问者和网友采纳

玉米粥和小米粥哪个更有营养?

硬要比的话,小米粥吧

因为是谷类啊

多吃点粗粮有好处

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