炒蛋的热量和减肥
别名:番茄炒鸡蛋、柿炒蛋、西红柿炒鸡蛋热91大卡100克)度量单位热量(可食部分热量)1碟番茄炒蛋(200克)182大卡标准(485克)441大卡主料鸡蛋150克番茄300克调料大蒜5克大葱5克精盐3克白砂糖5克味精2克花生油15克 -下面是更多关于柿子炒鸡蛋的热量?的问答
番茄炒鸡蛋的热量高吗
番茄的热量和减肥功别名:番鸡蛋、西炒蛋、西红柿炒鸡蛋热量:91大卡100克)度量单位热量(可食部分热量)1碟番茄炒蛋(200克)182大卡标准(485克)441大卡主料鸡蛋150克番茄300克调料大蒜5克大葱5克精盐3克白砂糖5克味精2克花生油15克西红柿炒鸡蛋的热量和脂肪是多少?
1碟番茄炒鸡蛋(200.0克)171大卡标准(693克)593大卡,柿炒鸡蛋热量不是很高,有利于减肥的人食用。
西红柿炒鸡蛋,鲁菜。又名番茄炒蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
扩展资料:
营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质;蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是很好的健脑食品。
含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用;番茄中维生素D可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力的作用。
番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
参考资料来源:百度百科-西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的热量是多少?
西红柿炒鸡蛋热量高吗
番茄炒蛋的热量和减效别名:番茄炒鸡蛋、西红柿炒蛋炒鸡量:91大卡(100克)单位热量(可食部分热量)1碟番茄炒蛋(200克)182大卡标准(485克)441大卡主料鸡蛋150克番茄300克调料大蒜5克大葱5克精盐3克白砂糖5克味精2克花生油15克西红柿炒鸡蛋可以减肥吗?
可以减肥的,而且可以使你的面色看过去比较好西红柿含有大量维C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,食用红西柿时切不可贪嘴。 最佳食用量:每天3-4个即可。 吃西红柿能减肥吗? 西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。 此外,西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。 西红柿生食好还是熟食好? 与食用生西红柿相比,人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。 所以如果你缺乏缺乏维生素c,那就选择生食的方式,如果你想提高身体抗氧化能力,就选择熟食。(抗氧化作用与抗癌、防癌有很大关系)。你的健康你做主,自己选择吧。小编的意见是生食与熟食交替利用,两手抓两手都要硬。 家常鸡蛋炒西红柿做法简介: 做法之一: 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者 从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精。 做法之二: 适量的西红柿,切开一块块,备用! 适量的蛋。 放入调味料,打烂。 锅调至慢火,把蛋倒入锅内,煎至七八成熟! 把做好的蛋切成一小块一小块的!盛于碟内! 把西红柿倒入锅内,炒一下,放小许水,加适量的白糖。盖锅盖,煮西红柿自个儿认为熟的程度!把做好的蛋倒入锅内,再炒动数下! 西红柿炒蛋上碟!卖相不好,但味道不错喔! 小编提示: 1、烹调时不要久煮,烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。 2、青色未熟的西红柿不宜食。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。西红柿炒蛋热量很高吗?