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下面是更多关于大米粥粥热量?的问答

大米粥热量高吗?吃大米粥会长胖吗?

相对于面条馒头来说热量不算大,可以吃,不容易胖。

喝白米粥会胖吗

实验证明,喝粥,不仅不会胖反而可以减肥.

此处说的白米粥,即用普通大米煮制,无添加其他原料如豆类,肉类,皮蛋,药材等.

美国"流行病学期刊"的研究显示,572个健康成人记录他们4年来的饮食和运动内容,

再测量BMI,结果发现,吃低升糖指数的""淀粉类""并不会造成体重增加.

媒体列举了以下五个理由来说明: 减肥非吃淀粉不可,不吃淀粉减肥根本无法成功.

理由1: 没有淀粉型肥胖这回事.

理由2: 不吃淀粉会沮丧. "内科医学档案"的研究发现,减肥中吃淀粉的人比较快乐平静,

而不吃淀粉那组表示减肥压力大.原因是摄取淀粉可帮助色胺酸进入脑部合成血清素,

血清素可以带来活力,也能对抗压力引起的狂吃行为.

理由3: 不吃淀粉无法持久减肥. 控制体重是一辈子的事,不吃淀粉怎可能维持一辈子?

理由4: 不吃淀粉会让小腹突出. 淀粉并不是造成下半身肥胖的原因,

根据美国消化疾病协会研究,小腹突出是便秘的徵兆.便秘可能是不吃或少吃淀粉的结果.

一个研究发现,68%参加低淀粉减肥法的人有便秘现象.

理由5: 不吃淀粉反而让你食欲旺盛.

高蛋白减肥法常失败是因为减肥的人会很想吃淀粉,丧失控制食欲能力.就像身体需要水,

想喝水欲望就会优於其他需求,一旦喝水需求被满足,感觉就好多,淀粉也一样.

其实肥胖的人(包括糖尿病患者),在脉诊分析下,大多数是循环不良造成的代谢失衡,

甚至喝水就会胖,也就是"虚胖".这类人因心肺气虚而使循环效率不彰,导致末稍组织

没有充足氧气与养分进行有氧代谢,为维持代谢,只好增加各类能提供能量的有机物,

储存量提高就成了肥胖,脂肪肝. 流通量提高就成了高血糖与高血脂,

代谢物增加就成了高尿酸与高胆固醇等代谢异常. 同时代谢物增加也使肝脏的负荷增加.

而使得脉诊显示肝火上升,这就是典型的肺虚肝火的病例.

此类肥胖不是单纯可用饮食控制与运动就能减重,而是要调整气血脏腑虚实,

偏盛的肝火不能直泻,偏虚的肺气也不能直补,而是须将循环系统的心肺功能改善,

同时减轻肝脏代谢的负担.

这类肺虚肝火造成的代谢问题,须有完整的诊疗策略才能因应,若不改善肝脏的负担,

光清肝火是不能解决.首要调整肺虚缺氧而行无氧呼吸状况,其次要让肝脏负担减轻,

尽量摄取容易代谢的食物而非食品.

此时白米饭或白米粥就是两全其美的选择,因白米饭白粥色白入肺,甘淡养脾而不生湿,

以现代研究发现吃白米饭或白粥後肺经气分增强,而白米是最不易受潮发霉的谷物,

代谢後只产生水和二氧化碳都可直接排出体外,难怪中医总以啜热稀粥做为食疗第一步.

粥的卡路里高吗?

100大约含173大卡。

按照标准的粥(水/米含量各占一半)来说,100克粥的大约要使用到50克大米,平均100克大米喊346大卡的能量,50克大米(用于做粥)大约含173大卡的能量。

想要减肥喝的粥:

1、喝杂粮粥:

做法;不放大米,只放粗粮等。粗粮与水的比例为1:5,煮制。

就是杂粮粥的消化速度比白米粥慢,餐后血糖上升速度慢,则其中所含的能量就能较为缓慢地释放出来。这样,就不容易发生餐后血糖难以控制的问题,也不容易因为饥饿而造成低血糖。较低的餐后血糖,不需要动员大量胰岛素出动。胰岛素一旦升高,就不利于脂肪酸的动员,相反却会促进脂肪的合成。因此,喝杂粮粥在让人长时间精神饱满的同时,又不容易出现肥肉上身的麻烦。

2、蔬菜粥:

做法:选择合适的蔬菜如:包菜、南瓜、西红柿、黄瓜等切碎,放少量米煮制。

蔬菜里面含有非常丰富的食用纤维,而这些食用纤维对人体是非常有益处的,可以刺激人体的肠蠕动,从而改善便秘。

3、海鲜粥:

做法;加以虾仁或鱼肉等切碎,放少量米煮制。

虾是所有海鲜中最常见的,不仅味道鲜美营养价值还很高,虾里面含有一种不饱和脂肪酸,能够有效酯化人体内的胆固醇,降低血脂浓度,并提高细胞活性,瘦身效果很明显。

4、喝粥不宜太软烂:需要增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂。

扩展资料

首先,适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝粥。总是喝粥,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。故喝粥也要注意均衡营养,一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后,会起稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,胃运动缓慢,不利于消化。

因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。另外,粥的功能各不相同,小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体,务必要先仔细了解粥的不同功能,做到"对症喝粥"方能达到调理之用。最后要说,粥,固然有益,但无需顿顿皆食,保证一周两到四次为最佳。

参考资料来源:百度百科-粥

很稠的大米粥,热量高吗?

不会很高,总会比一碗米饭少吖,半碗饭多熬一会儿就会很稠了,热量也只有半碗米饭那么多

大米粥和小米粥哪个热量高?

从热量上说小米粥要高一些,所以想要减肥的人可以适当的喝一些大米粥。热量(每100克的热量)大米:346.00千卡,小米:358.00千卡,主要营养物质对比,食材碳水化合物蛋白质脂肪,大米12.30克23.50克0.10克,小米76.70克8.80克1.20克!

大米粥,汤的热量会更高一些,而且大米的汤里面的一些淀粉含量会更高一些啦,小米粥的汤里面的膳食纤维含量会更高,减肥的话就可以吃一些,小米粥的话可以养胃,热量相对低一点,减肥也会更好一些啦。

大米粥:大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者进食干饭有利于控制血糖。

小米粥:对于老弱病人和产妇来说,小米粥可以说是最理想不过的滋补品。尤其是小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”,营养极为丰富,滋补力最强。

小米粥,因为小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富!很多人知道小米粥有营养,但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候,小米粥的作用不亚于开胃菜。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。

小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。

不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

谁都不能说哪个好,各有千秋,单拿营养来说大米要比小米有营养,但是要从身体所需的营养成分来说小米好,给老人小孩就吃小米。年轻人不能天天吃,要是天天吃的话你就知道小米真的不如大米够口感好。你可以试试做“二米饭”就是大米小米一起煮,煮成的饭真的很好吃,口感特爽。我们家乡那边就有这种吃法。真的很不错,你可以试试。

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喝大米粥和小米粥哪个容易发胖

大米粥会胖。

煮大米粥的热量和蒸大米饭的热量一样吗

大差不差.

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