脂肪很容易消化吸但是分解后的脂肪酸是合成脂原料，糖类最容易吸收耗不了变脂肪了，但是多糖比单糖难消化，所以同等热量的多糖比单糖不易发胖，比如同等热量的米饭和糖果，再来人不能消化纤维多糖，所以粗粮中纤维部分的热量人是不吸收的，会供应给肠道益生菌。蛋白质是三大物质转化最难的，所以不用担心，只是肉类本身带有饱和脂肪，烹饪又难免油腻，而人类肠道不适合消化肉类，所以才要少吃肉
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让人发胖的究竟是热量还是脂肪？
是热量，一般都是因为热量没时消耗了而堆积成脂肪而发胖。等重量的糖肪、蛋白质，在体内产能是4:9:4的比例。关键是热量摄入。脂肪的热量相对高，所以“容易”让人胖。 如果能源物质有多余，会储存起来。从长期来看，不管是碳水化合物过量还是脂肪过量还是蛋白质过量，都会以脂肪的形式储存。会让人发胖的是热量还是脂肪
没错，但这样饮食不健康，会导致身体出问题的。。理论上你这么吃可以，但实践上可不能尝试让人发胖的究竟是热量还是脂肪
当然是热量超标啊使人发胖的是卡路里还是脂肪？
使人发胖的是脂肪而不是卡路里。这是因为卡路星是热量的多少，而脂肪才是真正使人发胖的厂原因，所以要减肥必须要减掉脂肪才会有效果哦。到底是热量高的食品会使人发胖还是脂肪高的会使人发胖？
高热量食物，包括高脂肪含量的食物。而且并不是热量高就一定吃了容易胖，还要看热量吸收速率。有的食物热量并不是最高，但是摄入后，热量吸收和转化很快，吃了就更容易胖。 本回答被网友采纳导致人肥胖是因为食物的卡路里还是脂肪
食物里的卡路里涉量多了才会转化成脂肪使人发胖的是糖分还是脂肪？
食物中使人发胖的主要是脂肪中的热能如果热量过多也就是说有多余的脂肪不需要分解，人就会变胖。可以分解身体脂肪的7种食物1. 柠檬水 加利福尼亚的一项研究发现：有240的妇女，坚持喝柠檬水，可以多减到3磅的体重。每天坚持喝四杯以上的水，比那些少喝水的人可以多减掉两磅。因这柠檬水中的磷酸能通过改变血液中的酸碱平衡，改善骨质疏松的症状。2.高纤麦饼 英国的一项研究发现：如果所吃的早餐含有丰富的纤维和碳水化合物跟早餐是低纤维的相比，那么每天燃烧的热量前者是后者的两倍。一个全麦的饼干含有四克纤维，而精粮食物抑制胰岛素含量，影响了身体燃烧脂肪的能力，迈阿密大学的副教授丽莎这样说。亚麻子面包3.亚麻子 亚麻子含有丰富的纤维和健康的脂肪，这些都能使血糖的浓度保持稳定，因此就不会因为血糖浓度忽然降低而暴饮暴食。有研究还发现亚麻子能减缓荷尔蒙失调的症状，因为亚麻子含有丰富的植物雌激素。亚麻子易消化。在燕麦、汤、或沙拉中加些亚麻子，不但口味更佳，而且还很有益。在家中自制曲奇饼干，加进亚麻子更妙，但要注意烤炉的温度要调低，因为加进亚麻子，饼干更容易烤焦。4.核桃 下次嘴馋的时候，不要再顺手抓起大包署片，打开一袋胡桃，既解馋又有益。核桃坚果含有丰富的Ω-3脂肪酸，能让人更长时间地保持饱肚感。澳大利亚的研究人员发现：每天吃八至十颗胡桃，能快速减肥。核桃能降低胰岛素的浓度，能帮助控制脂肪在体内的储存量。5.辣酱 想要燃烧脂肪，不要用那些平淡温和的调味酱，加点辣酱，加重口味。澳大利亚的研究人员发现：喜欢吃辣味食物的人，体内的胰岛素水平可以降低32%,胰岛素越高，体内储存的脂肪就越多。辣椒素能使人进食后，抑制血液中的胰岛素浓度，因此能促使人体燃烧脂肪。6.肉桂 肉桂是一种甜味食物，在燕麦和咖啡中可以加入肉桂代替白糖。每匙白糖含有16卡路里的热量，这样一周下来，可以少摄入几百卡路里的热量，照这样下去，不用节食，不用运动，体重也会减轻二至三磅。而且肉桂对心脏也有益处。巴基斯坦的研究人员发现：每天吃半匙的肉桂，能降低对心脏有害的胆固醇的浓度。7.鲑鱼 每天只要吃一百克的鲑鱼，就能补充530国际单位的维生素D和181毫克的钙，这是人体必需的，而且随着年龄的增长，腰部很容易囤积脂肪
