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你好，吃芝士土豆泥一般不会发胖，土豆泥不是高糖高脂肪食物，不过土豆泥富含淀粉吃多了也有发胖的危险

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下面是更多关于芝士土豆泥 热量?的问答

放了芝士的土豆泥隔夜还能吃吗

没有编制的就可以吃没问题的，吃时候最好加热一下

吃土豆泥会发胖吗

泥分几种， 简单的土豆泥mash potato，要选择含淀粉高的土豆，通常是个头比较大，皮的颜色较深的Russet potato,（而个头小较硬的叫new potato通常是用来烤的） 土豆削皮，切成小块，大小相等的size有利于土豆能均匀熟透 ，你可以隔水蒸，大概25分钟到30分钟，或者放在冷水里，加盐盖着盖子煮，煮的话时间要长些，可以用一把小刀插进土豆，假如能很轻易的拔出来，表示土豆已经煮熟了。 煮土豆的同时，把淡奶油（cream)和牛奶加热，滚开，注重牛奶煮开就行，不能长时间沸腾，否则会结块。 土豆煮好后，可以用叉子压碎，有果汁机的话，用s形那种旋转刀片加 热的牛奶也将土豆打成泥，或者打蛋器也行，注重，土豆和牛奶都必须是热的，而且是super hot，这样做出来的土豆泥才会是蓬松的，入口绵细，然后根据自己的口味加盐，胡椒 还可以加切碎的新鲜香草，比如罗勒，西洋芹，还有roasted garlic也行。 roasted garlic: 油烧热，放入连皮大蒜，等烧至金黄，把皮去掉，剁碎拌进土豆泥就可以了， 一般是一公斤土豆加250ml牛奶和60ml淡奶油，传统的是加黄油，但黄油热量太高，加淡奶油要好一些，也可以有一样的奶香味，也根绝自己口味轻重来加到土豆泥里，还可以用浓缩的鸡汤代替一部分牛奶，就是肯德基的鸡汁土豆泥了 还有另外一种土豆泥 称为 duchess potato 也是土豆煮熟打成泥，但不加牛奶而是蛋黄，duchess potato要坚固些，可以做成不同的外形，裹上蛋清，面粉，面包屑然后用油炸至金黄，mash potato太稀，水分太多，油炸的话不轻易智慧保持外形。在西餐里，不同外形的duchess potato有不同的名字 比如：pomme williams 是梨状的 pomme daulph 是两头尖，中间圆海豚外形的
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wangrui202回答： 土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养非凡丰富，素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡，随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁，也可以将其作为早餐或加餐食品。 （1）“青豌豆拌土豆泥”：取炒锅置火上，加入花生油15克烧热，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出，将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐拌匀，放在土豆泥上，加入白糖、味精，调拌均匀。 （2）“牛肉土豆泥”：牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。 （3）“酸奶酪土豆泥”：在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。

玉玲珑（仁恒店）的芝士土豆泥好不好吃

材料

腊肉1块椒适量，适姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量

做法

1.将腊肉蒸熟切片。

2.芹菜切成段。

3.起油锅，爆香姜蒜，辣椒，将腊肉炒香。

4.下芹菜一起入锅煸炒至断青。

5.下盐、适量生抽调味，起锅。

土豆泥里放奶酪能蒸着吃吗

土豆蒸熟后做成土豆泥，配上奶酪后就可以吃了，

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