即使是素馅的。热量也不低的。如果放了鸡蛋估计会更高，低油的素饺子大约得180大卡（100克），碳水化合物、蛋白质、纤维和脂肪含量都比米饭高的一种食品，热量接近米饭的2倍，所以还是少吃为好。
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不放鸡蛋黄瓜素馅饺子的热量
偶尔一顿，没什么不可以。适当解馋，更是为了抑制暴饮暴食的发生。肉饺子的热量确实不低，：218 大卡(每100克)，素饺子也有149 大卡(每100克)，而且饱腹感比较低。容易吃得很多。黄瓜馅素馅饺子怎么做
步1：备材料。步骤2：好，布醒发30分钟。步骤3：尖椒切碎。步骤4：黄成丝，洋葱切碎，家里葱没有了，用代替了，然后撒上半勺盐，腌一会黄瓜丝，一会攥去水分做馅。步骤5：鸡蛋边炒扁用铲子铲碎，晾凉备用。步骤6：鸡蛋中加入生抽、料酒、花椒粉、洋葱、尖椒、盐、味素搅拌均匀。步骤7：放入攥去水分的黄瓜丝。步骤8：放入植物油搅拌均匀。步骤9：面揉匀，揪成均匀的小剂子。步骤10：按扁，擀成皮。步骤11：包成饺子。步骤12：锅中水烧开，下入饺子，煮8分钟，待饺子浮起闻到香味关火捞出。步骤13：装盘。黄瓜鸡蛋素饺子的做法，黄瓜鸡蛋素饺子怎么做
放入容器8葱姜末，加入鸡蛋丝，盐香粉，胡椒粉，芝麻油拌均匀9三鲜调好了10醒好团，下小剂子，擀皮11加入三鲜馅食材明细面粉适量水发木耳适量葱适量鸡蛋适量黄瓜适量姜适量盐适量胡椒粉适量五香粉适量芝麻油适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度黄瓜鸡蛋素饺子的做法步骤1黄瓜鸡蛋素馅原料2将发好的木耳切丝3黄瓜去皮擦丝4擦好的黄瓜丝挤掉水分5鸡蛋打散，摊成鸡蛋片6鸡蛋片切丝7将黄瓜丝，也可以蒸着吃，木耳丝，包成饺子12煮好的饺子黄瓜素馅水饺咋和馅
黄瓜切丝,再切细丁.鸡蛋小炒一下剁碎,细粉丝水发后切碎.加入盐,鸡精,香油,适当胡椒粉,2斤馅左右半勺糖.鸡蛋清等拌匀即可.这个是我个人做法.要是包子馅可以下点豆腐丁黄瓜虾米素馅饺子怎么做好吃，黄瓜虾米素馅
主料黄瓜300g鸡2个面粉500g辅料油盐适量虾适量味精适量步骤1.面粉加适量的温成醒30分钟2.鸡蛋打到碗中打散备用3.锅中放油，倒入打散的鸡蛋，炒熟（鸡蛋炒碎一点）4.炒熟的鸡蛋盛出备用5.黄瓜洗净剁碎6.放入容器中，放入炒碎的鸡蛋，虾皮，剁碎的木耳7.放入盐，糖，味精，生抽搅拌均匀成馅8.醒好的面团，搓成长条，下成大小合适的剂子9.把剂子擀成饺子皮10.取一个饺子皮，放入黄瓜馅11.包成饺子备用12.锅中放水，水开后，放入包好的饺子，再次煮开，点两次水，就可以了13.黄瓜鸡蛋饺子出锅了小贴士黄瓜水分很多，剁好后挤一下水素馅的饺子容易熟，煮两次就可以了黄瓜水饺馅怎么调好吃
主面粉黄瓜1根辅料鸡蛋2个玉米适量调料色拉油适量适量鸡精少蚝油适量黄瓜馅的做法1.黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎2.撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉3.鸡蛋打散4.平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出5.摊开，凉凉。要是还嫌大，就切小点6.玉米粒用搅拌机打成蓉7.将所有的原料放一起。放入盐、鸡精、蚝油，搅拌均匀8.黄瓜汁加入面粉和面，静置饧半小时以上。揉成光滑的面团9.搓成细条10.揪成小面剂11.擀皮12.填上馅料，用勺背压实13.包起来。我们每次包饺子到最后，都要包几个盒子14.锅子烧开水，将饺子放入，用勺子背沿锅沿轻推，防止粘连15.将饺子煮至饺子浮起，肚子鼓起即可。因为饺子是素馅，所以易 本回答被网友采纳
