吮指原味鸡是鸡被按照不同部位分割开来的，分为大腿（三角形的皮），小腿（外面骨头的鸡腿），胸（接近圆形，中间有胸椎软骨），肋（左边有块骨头的），翅（就你吃到的那个）。从味道浓重的角度来说，最好是吃翅和肋，入味最深，吃货的首选。如果是奔着吃肉去的，最好选择胸，或者大腿。相对而言，大腿比胸入味略深一些，毕竟大腿里也有骨头，胸是几乎纯粹的一块肉。小腿一般都是小孩要，说是吃鸡大腿。所以说，你没有上当，只是你了解的不够罢了。
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在肯德基买了块吮指原味鸡，竟然是一块小鸡翅窝起来炸成的～这是正常的所谓吮指原味鸡吗？
正常，吮指原味鸡是鸡照不同部位分割开来的，分为大三角形的皮），小腿（外面露出骨头的鸡腿），胸（接近圆形，中间有胸椎软骨），肋（左边有块骨头的），翅（就你吃到的那个）。
肯德基现隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
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都差不了多少 胸部最少 只有一面有鸡皮 吃的时候拿掉就可以了肯德基KFC运指原味鸡炸制时候油温是多少度？炸制时间是多少分钟？
烹制不同的鸡腿时温度是不一样的，还有加压处理，具体压也不清楚，时间是14分油温恒定，具体温度是324--360华氏（F）。PS：网上有华氏温度传摄氏温度的公式琵琶腿就是容易爆，具体技巧就是把表皮弄平整，还有就是挤出皮和肉之间的空气KFC 的吮指原味鸡块， 大家会选择哪一部份购买？
当然是旁肋和三角好吃~胸的话是鸡胸脯唉。腿和翅膀平时自己做也能做的。。。。旁肋和三角就是鸡翅和腿的根部，平时运动量也不少，当然肉质细腻更多汁。不过主要是个人喜欢，有人也有可能喜欢吃鸡胸。。。。腿和翅膀当然人人爱啦~但是因为既然一样吃了，当然要吃平时不经常吃到的！最主要是腿和翅膀太小了。。。。肉没旁肋和三角多~！想问问肯德鸡炸鸡腿外面裹的是什么？
用的面粉，其他的什么也放，重点在于，鳞片面时裹出来的。
1、裹面前先放在水里侵湿后沥干否则裹面不均匀。
2、裹面时把鸡腿放在面里，十指捏紧两头一个方向用力翻滚揉压几次，面要多。
3、鸡腿放入水里湿一下，放进去马上就拿出来，你看面变成糊的就行。
4、拿出来沥干水份，再放面里重复上面的方法，直到出来鳞片就行了，一般的都重复十来次。
5、裹面完了的要马上炸，要不就炸不出鳞片了，油炸温度控制在160度以上，炸5-6分钟，金黄色就ok了。
拓展资料：
炸鸡加啤酒的饮食危害
看过韩剧《来自星星的你》的都明白，“炸鸡和啤酒”很火。女主角的一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”台词，让炸鸡与啤酒火爆网络。
同样，剧《来自星星的你》在大陆爆红，“吃炸鸡配啤酒”一幕，让餐厅相同套餐热卖，冷冻鸡翅受惠，使得受H7N9受创的家禽业挽回部分市场。
《来自星星的你》里面的炸鸡加啤酒不知让多少韩粉为之疯狂，更有情侣如此疯狂过后双双患胰腺炎住院。
炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化，尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激，严重者会损伤胃粘膜，造成胃溃疡甚至肠炎。 [3]
从营养素理论上，鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标，蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。100 ml啤酒里有32 kcal的热量，一罐啤酒350 ml，热量达到110 kcal，而100 g炸鸡的热量更有300 kcal，1只炸鸡有200 g左右，如此计算下来相当于一餐正餐的热量。 [3]
同时，啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢，会诱发痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说，对身体的伤害就更大了。
参考资料：百度百科：炸鸡
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