馒头啊,面食都容易长胖啊
-下面是更多关于同等热量的米饭和水果?的问答
同等量的米饭和馒头哪个热量更高些？
馒头吧？～～我现在就是吃米饭减肥～～听说吃米饭不容易发胖～～馒头里淀粉多～～馒头和米饭两大主食哪个热量更高？
热量更高。一、根据相研究表明，等同的馒头和米饭，馒头所含有的能量却是米饭的两倍。所以米饭在能量上要比馒头低得多。二、大部分情况下，米饭是用大米做的，面条和馒头都是用面粉，即小麦粉做的，如果真要拿大米和面粉作比较的话，它们的热量，其实相差无几，差不多都是每100克生重含有345千卡热量，这是因为它们的淀粉含量接近，含水量的差别也不超过10%。三、米饭和面条吸水多，体积份量就更大一些，而馒头吸水较少，个头也就小一些。1个100克的北方大馒头，热量约有236千卡；1小碗100克的米饭，热量约有116千卡；一小碗100克的面条，热量约有110千卡；1小碗100克的大米粥，热量就只有46千卡了，相当于一个小苹果的量。由此可见，熟重相同的主食，馒头热量最高，米饭最低。关心减肥的话，优先选米饭或面条，选馒头的话，注意量要减半，小心吃多。同等重量的馒头和米饭，哪个热量高？
① 是想问同量下 100g的馒头和米② 还是吃米饭和馒头作食 有感 此时摄取哪种食热量更高米饭：477-490KJ/100G 馒头：870-975KJ/100G米饭与馒头均存在水分.各地做法及工艺都不同.虽然两着热量存在较大差别.但摊上水分.按比例计算.其实差别并不大（via:百度）个人而言 午餐我能吃两碗米饭（4两X2） 假如是馒头一个就够（250G） PS：我是东北人 摄取的热量不言而喻 米饭更高~作者：曹吉峰链接：https://www.zhihu.com/question/20703003/answer/15906168来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。馒头和米饭两大主食哪个热量更高
等和米饭严格来说，馒头更高，在淀含量方面，两者都上下，但馒头的蛋白质含量高于米饭，钙含量是米饭的9倍，而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等。更进一步讲，馒头的热量比米饭低。另外，发酵面粉的酵母中含有β葡聚糖活性物质，能激活人体巨噬细胞活性，对清除体内癌细胞、病毒、细菌有很好的作用。β葡聚糖仅存在于燕麦、菇类和酵母中，国际公认酵母的活性最强。米饭和馒头比，哪个热量更高？
米饭和馒头哪个热量更高于北方人最常见的主食之一——馒头，很多人又爱又恨，爱它的松软口感，嚼起来还有甜味儿，恨它一不小心就吃多了，比吃米饭更容易让人长胖。那么，吃馒头真的比米饭更容易让人长胖吗？北方人长得彪悍，南方人长得纤瘦跟他们真的跟吃的主食有关吗？真的是这样吗？今天我们就来分析分析！
首先从营养数据来对比，经测定，一百克熟米饭的热量是117千卡，脂肪含量为0.3克，碳水化合物含量为25.6克，而一百克馒头的热量是233千卡，脂肪含量为一克，碳水化合物含量为48.3克，可见每一百克馒头的热量是米饭的两倍多，脂肪是三倍多，碳水化合物也接近两倍。
同样是粮食，馒头的热量为什么比米饭高出这么多，原因是这样的，我们上面对比的是熟米饭的热量，其实生大米的热量是比面粉要高的，但是在蒸米饭的时候会加入1.5到2倍左右的水，而蒸馒头的时候加入的水比较少，所以米饭再蒸熟后热量反而比馒头低了！
所以要减肥的朋友可以吃些掺杂粗粮的馒头，白面馒头过于精细，吃得快消化也快，相比米饭更容易饿，容易吃过量导致人发胖。而粗粮馒头富含膳食纤维，血糖上升平稳，饱腹感强不容易饥饿，热量也比白面馒头低，还能补充B族维生素。这下大家都明白了吧，不过在这提醒你最健康的主食还是要粗粮与细粮搭配起来一块吃，不要吃的过于单一，就算是减肥的朋友们也不能只吃某一样煮食或不吃主食，这些都是不对的。
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本回答被网友采纳米饭和馒头两者的热量哪个更高？
大米做成米饭，面成馒头，这两者热量的差大，数据显示100馒头，热量约为236千卡，而一100克的米饭，热量只有116千卡，只有馒头的一半，为何会差距这么大呢？原因也很简单，米饭在蒸煮时会加入很多的水，煮熟之后米饭中含70%以上的水，这也是为何100克的大米能煮出将近200克的米饭的原因，而馒头的含水量只有44%左右，没有米饭那么吸水，两者的热量差距就是这么拉开的。 本回答被网友采纳等量的馒头和米饭哪个所含热量更高?
米饭的热量更高如果把这些东西放在冰箱里在0度左右冷藏就会使它们的热量消失
