的热量更高。每100克凉皮所含热量117大卡，每150克的面条含1克脂肪、7克蛋、40克碳水化合物，热量是180千卡，相对于一些高热量高脂肪的食品来说，它不是脂肪性食但它特别能给人饱腹感。
因为许多研究表明，缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加饱腹感，所以，每天摄入适当量的面条并不会有发胖的风险。
扩展资料：
面条的价值
面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用。
面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃。
参考资料来源：百度百科-凉皮
参考资料来源：百度百科-面条
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凉皮和面条哪个热量高
的主要是小粉；面条的主要成分是小麦淀粉和面筋筋主要成分白质。淀粉在人体内转化为糖类：每克糖类氧化放出热量17.2kJ/g蛋白质：每克蛋白质氧化放出热量18kJ/g因此面条热量更高。 本回答被提问者和网友采纳凉皮热量高还是面条热量高
面条的热量更高。面条主要成分小麦淀粉和蛋白质，凉皮主要成分是小麦淀粉。冷面,和凉皮哪个热量高些谢谢
冷面热量高些。冷面的热量(100克可食计)是166(694千焦)，单位热量适中。的热量(以100克可食部分计)是117 大卡。 冷面是由荞麦粉制成，纤维高且热量低，且富含碳水化合物，易于消化，容易有饱腹感，对于减肥的人士来说，是理想的主食。冷面的热量是166大卡(694千焦)，单位热量适中。每100克冷面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。，相对来说，冷面吃了并不会导致发胖。 凉皮的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。每100克凉皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%皮的热量相对于其他的食物来说热量是很低的，食用凉皮可以补充我们身体所需的蛋白质的营养成分。外加它的热量很低，所以对于一些怕长胖的人来说还是可以食用凉皮的。在夏季的食用食用凉皮可以帮助我们起到降温的作用米饭和面条哪个热量更高
面和米饭热量并。
1、米饭：
在日常生活当中100克左大米能够制成200克左右的米饭，要是由于大米有一定的吸水性，而且大约是70%左右，所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低，相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条：
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的，同时在制作的过程当中也需要加入一些水分，所以面条的新水量也是不低的，一般大约是在72%左右，但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高，100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
扩展资料：
米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料来源：人民网-面条和米饭哪个热量高？
本回答被网友采纳凉皮热量高还是面条热量高
个人觉得是凉皮，别的不说，里面的芝麻酱热量超好，我 追答热量超高，不要小看凉皮，我昨天中午吃了一份，粗略算了下，热量的600～700大卡呢麻辣烫和面条哪个热量高
吃凉皮凉面会发胖吗？
1碗（无调料）(350.0克)含量411大卡，需要61.3分钟消耗完。每100克该食物含有:化合物25.10克;脂肪0.51克;质3.82克。 1碗凉面(200.0克)含有热量334大卡，需要打篮球59.8分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.70克;钠163.70克;纤维素0.20克;磷61.00克;蛋白质4.80克;铁4.20克. 两者都属于中等热量食物，食用摄入能量不多，不过不可以食用过多，过多的话也会累计脂肪发胖，而且也应该适量的运动，这样才可以保持健康的身材。
