烧家常豆腐的热量(以100克可食部分计)是235大卡(983千焦)，单位热量适中。
每100克烧家常豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。更多烧家常豆腐信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/shaojiachangdoufu
-下面是更多关于豆腐火烧热量?的问答
家常炒菜的热量是多少阿千万不要复制！
个家常的吧：清炒白菜 26大/100炒生菜 33大卡/100克炒青椒 34大卡/100克炒韭菜 35大卡/100克豆腐 43大卡/100克香菇炒卷心菜 49大卡/100克西红柿鸡蛋 74大卡/100克黄瓜柿鸡蛋 75大卡/100克肉丝芹菜 75大卡/100克土豆刀豆 75大卡/100克青椒肉丝 99大卡/100克水煮鱼 173大卡/100克土豆烧肉 173大卡/100克糖醋排骨 282大卡/100克减肥的话少吃肉，最好不要用炒的~ 本回答被网友采纳我想做家常豆腐，该怎么做，豆腐用老豆腐还是嫩豆腐？
铁板豆腐的热量是多少？
铁板的热量(以100食部分)是220大卡(920千焦),铁板豆腐，家肴，丰富，味道，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料： 豆腐1块 鸡蛋4个 配料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量 辅料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量1.豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。2.将所有配菜（洋葱、青椒、 胡萝卜、香肠、姜）切成碎末备用；鸡蛋打散备用；淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。3.2中准备工作完成之后，将浸过盐水的豆腐捞出沥干，放入热油锅中炸至金黄捞出备用。4.另起一锅，放少许油，加入姜末爆香，加入洋葱、胡萝卜翻炒。5.加入香肠末翻炒。6.加入番茄酱翻炒均匀。7.加入事先调好的粉浆翻炒均匀8.小火炖煮。9.取平底锅，涂抹少许油烧热，改小火，将事先打好的蛋液摊平。10.待蛋液底部定型，顶部微熟，倒入炖好的豆腐。11.关火撒上青椒末。12.至此，悠然天地间的这道鲜嫩美味的豆腐做好了，享用吧。家常豆腐走油时怎么样才能把豆腐炸的漂亮？
多放一些油。翻的时候尽量整块直接翻。祝你好运！ 追问走油锅的，不是煎的追答那..... 分次炸...其余只能看造化了...对不起啦....家常豆腐用的是什么豆腐，超市有卖吗
家常用的是老豆腐。主料：豆腐(700克)猪肉(肥)(100克)辅料：青蒜(50克)调料：猪炼制）(100克)料酒(25克) 盐(7克)辣酱(50克)味精(2克)香油(15克)制作步骤：1、豆腐改成5厘米宽的对角的三角形，1厘米厚的片，用平盘装上，撒上盐腌一下，滗去水分；2、 猪肉剁成末；3、大蒜切成2厘米的段；4、 豆瓣辣酱要剁碎；5. 将猪油烧沸后下入豆腐，待两面都煎黄后就取出；6、 另外，再将油烧沸，下入猪肉末炒熟，烹料酒，加入豆瓣辣酱炒香；7、 再加入豆腐、盐、味精和汤，焖入味，收干汁，放入大蒜和香油，装入盘内，即可。
