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清汤火锅的热量(以100克可食部分计)是214大卡(895千焦),单位热量适中。

每100克清汤火锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

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下面是更多关于一次清汤火锅热量?的问答

吃一顿清汤火锅多少热量

据分析,市售的火锅中,以“麻辣火锅”的热量最为可观,吃一来的热量约2000大卡,等于是一个成人一天所需的热量,且油脂及胆固醇的含量最高,当然对健康的负担相对增大。有关专家指出,以上所说的热量都是不含蘸酱热量的,大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料,而沙茶酱的热量是每大匙108大卡,这个数字相当惊人。所以,若你是个爱蘸酱的人,光是酱料的热量,就十分吓人啰!

营养师在分析火锅的热量时,将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。

汤底:汤底所产生的浮油,可以利用汤匙捞去,或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底,也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮,热量会较低,既美味又没负担!

火锅料:因火锅种类不同,所使用的火锅料也大不相同,但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂,所以热量较低。此外,经过油炸的新鲜食物,例如沙锅鱼头中的鱼头,其所含的热量也不低!再者,像海鲜类的蛤、虾等等,所含的油脂会比同体积的肉类低,可以考虑取代肉类。在蔬菜方面,虽然热量都不高,但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意,例如玉米、芋头的热量都相当惊人。

蘸酱:适量的蘸酱的确可以为火锅加分,但是如果蘸酱所含的盐分偏高,如酱油、醋、辣椒酱等,就必须小心。此外,有些蘸酱的油脂含量也相当惊人,如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等,热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱,既好吃又健康,像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等,都是不错的选择。

吃一次火锅大概吃了多少热量?

餐下来的热量2000大卡,等于是一个成人一天的热量。及胆固醇的含量,当健康的负担相对增大。如果你胃口特别大或者喜欢吃到撑的话,那吃一顿可以达到3500大卡。

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吃一顿火锅能有多少热量

听说一顿火锅可以抵十碗米饭,这是真的吗?

吃一次火锅大概吃了多少热量

研究发现,一光是吃肉片、蔬菜、豆天然食热量就差不多874大卡,再吃约215大卡的丸子,热量立刻能破千,再加一大勺芝麻酱或沙茶酱,喝两碗汤,一杯甜饮料,再来点饭后甜点,吃一顿火锅的热量至少1500大卡。如果你是大胃王,麻辣火锅吃到饱,一餐可吃下高达3900大卡!(相当于约20碗米饭) 本回答被网友采纳

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