油炸莲菜的热量是多少? 炸洋芋脂肪和热量各是多少

这个只能凭经验算，淀粉油炸量肯定不低少200大卡/100克，至于其他所给百多大卡/100克，我觉得肯定时低算了。不知道藕片吸油程度。如果吸得更多，热量也会更高的。炒制的话一般热量也就提高个20-30大卡/100克。少吃吧

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