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糙米热量高是因为糙米可以促进肠胃的蠕动,而且还可以燃烧体内的脂肪。所以,糙米的热白米饭要高很多,这样对有些减肥的朋友来说,糙米的热量高不适合减肥。其实,恰恰相反,糙米虽然热量高,但是纤维素含量非常丰富。摄入体内最后这些纤维素无法被人体有效的吸收,会以大量原型排出体外,可以加速肠道蠕动,刺激肠道内消化液的分泌,并且可以降低血压,降低血脂,从而起到辅助减肥的作用。

一,为什么糙米热量高还能够起到辅助减肥的效果?

糙米里面含有丰富的膳食纤维,能够很好的帮助排出身体的一些毒素,促进消化,糙米里面还含有丰富的维生素E,维生素B,能够帮助促进身体血液的循环,很好的提高身体免疫力。

糙迷煮饭的话,血糖指数要低于白米饭,而且也会让人更加有饱腹感,对于控制食量有一定的好处,而且也可以帮助减肥降脂。

二,糙米怎么吃减肥效果最好?

1,糙米燕麦豆浆。

准备黄豆,糙米,燕麦将准备好的食材放入豆浆机里面继续搅拌均匀即可食用。

2,黑芝麻糙米粥。

先煮糙米粥然后用中小文火煮,再将黑芝麻加入,继续煮5分钟,这样就可以饮用了。

三,糙米和大米有什么不同?

糙米由种皮,胚乳,胚芽等组成的,它的种皮里富含丰富的VB族,膳食纤维,矿物质等,胚芽中含丰富的VE,矿物质,不饱和脂肪酸,蛋白质等,而胚乳里主要成分是能为人体提供热量的淀粉。

而大米就是糙米加工以后,去掉种皮和胚芽的胚乳部位。

四,糙米有哪些人群不宜食用?

对于患有消化不良,腹泻等肠胃疾病的人不宜食用糙米,因为糙米富含膳食纤维,常年患有肠胃病的人吃糙米可能会导致肠胃病加重,不利于肠胃的健康。

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下面是更多关于一碗糙米的热量?的问答

糙米的热量比白米的热量高,为什么说糙米

糙米是脱壳后保留了皮层和胚芽的米,糙米含有的胚芽脂肪量多,所以含有的热量高。

糙米和大米的热量哪个高

您好!同等重量的米和面比较的话,相对来说还是米的热量高一些。

糙米的热量比白米的热量高,为什么说糙米比白米更能

错了。糙米饭没有白米饭热量高,很多瘦身的人都建议吃糙米饭就是这个原因。 本回答被网友采纳

大米和黑米的热量差不多,为什么都说用黑米减肥,大米碰都不能碰?

白米100克391大卡,黑米热量100克333大卡。虽然二者热量相差不大,黑米却能帮助人们减肥,原因如下:

1、高纤维素—容易饱腹

因为黑米属于糙米,纤维含量非常得高,饱腹感很强。吃了用黑米煮成的黑米粥之后,跟吃同样数量的白米饭一样不容易感到饥饿哦。提供饱腹感,不容易结,自然进食少,肯定有利于减肥。 

2、高B族维生素—燃烧脂肪

黑米中所含B族维生素含量大概是普通大米的4倍,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

3、高钾元素—消除水肿

黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍,而钾元素能够吸收体内多余的盐分,并且维持体内水分的平衡,对人体有非常好的帮助,消除水肿浮胖。

4、高膳食纤维—润肠通便

黑米中的膳食纤维含量可谓十分丰富。而膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感,抑制食欲,帮助减肥。

扩展资料

黑米鉴别方法

一、普通方法

1. 闻米的气味:手中取少量 黑米,向黑米哈一口热气,然后立 即嗅气味。优质黑米具有正 常的清香味,无其他异味。 微有异味或有霉变气味、酸 臭味、腐败味和不正常 气味的为次质、劣质黑 米。

2. 黑米的色泽和外观: 一般黑米有光泽,米粒大小 均匀,很少有碎米、爆腰 (米粒上有裂纹),无虫, 不含杂质。

次质、劣质黑米 的色泽暗淡,米粒大小不 匀,饱满度差,碎米多,有 虫,有结块等。

对于染色黑 米,由于黑米的黑色集中在 皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可 以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒 是否呈白色,若不是呈白色,则极有可 能是认为染色黑米。

3. 尝米的味道:可取少量黑米放 入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质 黑米味佳,微甜,无任何异味。没有 味道、微有异味、酸味、苦味及其他 不良滋味的为次质、劣质黑米 。 [1] 

二、化学方法

1. 白醋检测法:取若干米粒,一粒粒间隔的摆开,用白醋分别滴在上面,等几分钟有红色发生(类似红酒的那种颜色,红酒的红色就是花青素和酸反应的结果)就是好米,染色米的话滴上去染料的颜色马上出来的。

取样尽量多点,因为当今市场上有染色米和黑米混合的黑米。如果没任何反应,那就是已经抽取了花青素的黑米,这种行径更恶劣,因为黑米最大的有益营养就是超高的花青素含量。

参考资料:百度百科-黑米

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糙米热量高为什么减肥

大米中60%—70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中,们平时吃的精致白米虽然洁白细腻,营养价值已经在加工过程中有所损失,再加上做饭时反复淘洗,外层的维生素和矿物质进一步流失,剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质,它的营养价值比糙米要低多了。研究表明,糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍。糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。与全麦相比,糙米的蛋白质含量虽然不多,但是蛋白质质量较好,主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,含有较多的脂肪和碳水化合物,短时间内可以为人体提供大量的热量。

现代营养学研究发现,糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

《本草纲目》中认为,谷芽能消烦、活中、益精、健脾、止泻,对人体十分有益。

中医认为糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。 本回答被网友采纳

减肥期间吃糙米 糙米是不是一点不发胖啊?还是?

糙米含膳食纤维比较多,但也含有碳水化合物,吃多了也会发胖。减肥注意饮食,多食青菜,少食油脂,增加运动 本回答被网友采纳

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