辣炒鸡架的热量(以100克可食部分计)是179大卡(748千焦)，单位热量适中。
每100克辣炒鸡架的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。更多辣炒鸡架信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/lachaojijia
-下面是更多关于一个熏鸡架的热量?的问答
辣炒鸡架的正宗做法
辣炒鸡架怎么做
辣炒鸡架一鲜鸡架冲洗干净鸡屁股，去油脂；锅内添加鸡架一上的水，加料酒、、香叶、八角、花椒、小葱大火烧开；开锅后，中火煮5分钟关火；捞出煮好的鸡架，用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质；把煮好的鸡架剔除杂物，拆分成小块。 把煮鸡架的汤汁去其表面的浮油，然后用细漏网过滤后沉淀一下，倒入拆开的鸡架中浸泡；下锅之前，把鸡架和鸡汤再次煮开，捞出鸡架，拌入适量盐、糖、辣椒粉、孜然粉、味精、料酒、生抽腌制十分钟；起油锅，油热后，爆香红椒碎、花椒、葱姜蒜，烹入料酒；下入腌好的鸡架大火翻炒一分钟；添加两勺鸡汤入锅，用小火煨一会儿；待汤汁基本收尽，撒入小葱和香菜碎，出锅即可。辣炒鸡架的家常做法
前言每次楼下的烧吃饭都喜欢家的炒鸡架，自在家试次，感觉这次做的错材料主料：鸡架1个；辅料：洋葱适量、香菜适量、丹丹郫县豆瓣酱适量、白糖适量辣炒鸡架1把鸡架煮熟，洋葱和香菜准备好2锅中倒油放入红辣椒和麻椒粒炒出香味3倒入鸡架开始炒4倒入丹丹郫县豆瓣酱炒香5倒入洋葱和香菜炒均匀即可出锅小贴士鸡架一般我都用煮熟的依自己口味调料放多少谁知道辣炒鸡架怎么做
辣炒鸡架一：新鲜鸡架冲洗干净，去鸡屁股，去；锅内添加没过鸡架一半以上的水，加料酒、姜片、香叶、八角、花椒、小葱大火烧开；开锅后，中火煮5分钟关火；捞出煮好的鸡架，用流水冲洗鸡架表面附着的浮沫和杂质；把煮好的鸡架剔除杂物，拆分成小块。 把煮鸡架的汤汁去其表面的浮油，然后用细漏网过滤后沉淀一下，倒入拆开的鸡架中浸泡；下锅之前，把鸡架和鸡汤再次煮开，捞出鸡架，拌入适量盐、糖、辣椒粉、孜然粉、味精、料酒、生抽腌制十分钟；起油锅，油热后，爆香红椒碎、花椒、葱姜蒜，烹入料酒；下入腌好的鸡架大火翻炒一分钟；添加两勺鸡汤入锅，用小火煨一会儿；待汤汁基本收尽，撒入小葱和香菜碎，出锅即可。 辣炒鸡架二：鸡架一副、茭白、红柿子椒各适量。鸡架切块，焯去血水，油锅炒香尖椒、蒜末、姜片、八角、花椒后，倒入鸡块，放黄酒、老抽煸炒一会，再倒入香菇水焖煮一会，最后放入茭白、红柿子椒，放盐调味即可。 辣炒鸡架三：鸡架，孜然，青红辣椒，干红辣椒，葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒，大料各适量。把鸡架洗干净，锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜；把洗好的鸡架放到锅里煮。煮好鸡架后晾凉，掰开；锅里放油烧热，倒入糖，倒入鸡架翻炒挂糖色；然后放芝麻、干的红辣椒略翻炒，再倒酱油，少许的盐、鸡精，接着炒；最后把孜然，青红辣椒丝，香菜段一起放进去略翻炒均匀即可。 辣炒鸡架四：鸡架500克、辣椒粉10克、陈醋300克、糖200克，葱、姜、蒜各15克，生抽酱油150克，盐3克，鸡精3克、油10克。用陈醋、糖各适量，生抽酱油150克，盐3克，鸡精3克，调匀做成调味汁。鸡架先用水煮熟，掰成小块备用。锅内下底油，用辣椒、葱、姜和蒜末炝锅后，放入鸡架，翻炒。将事先兑好的调味汁倒入，翻炒均匀后就可以出锅装盘。辣炒鸡架的做法步骤图，辣炒鸡架怎么做好吃
食材主料500g 辅盐适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量白糖适量步骤辣炒鸡架的做法步骤11.鸡架洗净备用辣炒鸡架的做法步骤22.锅中添水，加盐，八角，花椒，料酒辣炒鸡架的做法步骤33.把鸡架放进去煮熟辣炒鸡架的做法步骤44.把煮熟的鸡架捞出备用辣炒鸡架的做法步骤55.锅中放油，把花椒炸一下捞出辣炒鸡架的做法步骤66.再放入干辣椒辣炒鸡架的做法步骤77.接着放入鸡架翻炒辣炒鸡架的做法步骤88.放适量的盐辣炒鸡架的做法步骤99.放适量的生抽辣炒鸡架的做法步骤1010.再放一点辣椒粉辣炒鸡架的做法步骤1111.加一点糖，炒匀辣炒鸡架的做法步骤1212.可以吃喽 本回答被网友采纳
