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下面是更多关于法式烤香片热量?的问答

法式奶香片为什么我烤完的发软

估计是水分太多了,所以比较容易发软。

法式奶香片的做法,法式奶香片怎么做好吃,法式

:切墩(初级) 时间:10-30

法棍1根 油100g

纯牛奶100g 黄油50g

糖80g 鸡蛋1枚

170-180度 25-30分钟根据上色情况适当延者缩短时间

法式奶香片的做法步骤

1. 将法棍均匀切片,法棍外皮很硬小心划伤~

2. 配置奶香液,将糖加入到牛奶中加热融化 混合均匀。黄油加热成液体,鸡蛋打散。把淡奶油,黄油液,牛奶和糖的混合液 全部倒入小盆中混合均匀。可以开动打蛋器稍稍打一下 这样会马上混合均匀!

3. 把切好的法棍片两面都在奶香液里沾满,把沾好的面包片放在烤盘上锡纸油纸都行。180度25-30分钟。如果液体沾的很多 就要多烤会儿啦 视具体情况来调整。烤的中途要翻面!!不然另一面不脆。

4. O(∩_∩)O超级好吃的奶香片就完成啦~开吃喽~

小贴士

①如果不是糖粉,那就要把糖倒入牛奶中加热融化再倒进盆里混合。②小心法棍外皮很硬 切的时候不要被划伤!③由于切片大小,沾液多少大家情况会不同,所以烤制时间要上色和软硬程度灵活把握。 本回答被网友采纳

面包店里的奶香片怎么做啊

烤箱预热200度蛋里加入糖,用搅打到糖化开。然入牛奶搅匀,将面包片在混合液中打个滚。最后将面放在不粘烤盘上,入烤箱,烤10分钟,待表面金黄后,翻面再烤10分钟。

材料:法棍切片6片,鸡蛋2个,牛奶60ml,糖30g

步骤:

1、烤箱预热200度,鸡蛋里加入糖,用器打到糖化开。

2、加入牛奶搅匀,将面包片在混合液中滚。

3、将面包片放在不粘烤盘上,入烤箱,烤10分钟,待表面金黄后,翻面再烤10分钟。

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奶香片怎么做

奶香片 需要材料:

法棍你自己的需要量

纯牛奶1000g

白砂糖1000g

鸡1000g

黄油1000g

淡奶油1000g

炉温:风炉180℃左右

220℃~240℃左右

首先做奶香液:

纯奶加入白砂糖 黄油混合 溶解

倒入过滤好的鸡蛋液 混合

加入淡奶油 混合溶解 搅拌均匀

注意搅拌不要太频繁 以免奶香液发酵

然后就把法棍切片 注意是斜着切 厚度2cm左右 长度18cm;

把切好的法棍 泡到奶香液中 注意把多余的液体从奶香片上挤出来 以免烘烤时容易粘到盘子

放入炉中烘烤 先烤15分钟左右

然后调头 再烘烤5-8分钟左右 待奶香片有点黑 金黄 就可以了

怎么制作法式香奶片?

法棍切片八片

辅料

鸡蛋两个 牛奶60ML 30g

做法

1.烤箱预热200度,鸡加入用搅拌器打到糖化开。

2. 加入牛奶搅匀,将面包片在混合液中打个滚。

3. 将面包片放在不粘烤盘上,入烤箱,烤10分钟,待表面金黄后,翻面再烤10分钟。

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