怎么煮醪糟汤 醪糟汤圆的热量 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/629.html 汤圆是我国代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵元宵与汤圆不同的是元宵是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成骰子小的立方块。然后把馅块沾水在粉成面的米粉里像雪球般滚动成了元宵。做成的元宵江米粉层较薄、表面是干的并且没有痕迹,下锅煮时江米粉才吸收水分,此种做法在北方比较盛行。南方多为汤圆则是先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。薄竹片状的工具挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤圆表皮已含有足够的水分,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。 怎么煮醪糟汤圆 醪糟汤圆的热量 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/629.html
-下面是更多关于吃酒酿汤圆热量高吗?的问答
怎么煮醪糟汤圆 醪糟汤圆的热量
明天晚上喝一小碗醪糟小汤圆会不会胖呢?
总是把热量吃下去了,晚上还是不要吃的好醪糟小汤圆怎么才浓稠
要醪糟、蜂蜜、糖才会浓稠,做法:
准料:200醪糟100克、枸杞5克、桂花1克、白砂糖5克、蜂蜜适量
一、加入1升清水,大火煮沸。
二、放入汤圆,搅拌防止粘连。
三、大火煮至汤圆浮起。
四、放入醪糟、蜂蜜、白砂糖、枸杞、桂花,大火煮沸。
五、装碗即可食用。
本回答被网友采纳汤圆热量有那么高吗?有人说一粒汤圆顶一碗米饭? 思念黑芝麻汤圆100g也才1055KJ,我吃了10
我刚买的科迪汤圆没下是一百1139千焦约等于290,熟米饭100克116大卡也就是说汤圆热量是米饭2.5倍。一型碗米饭重200克一个中等大小没下锅汤圆20克。所以一算一碗米饭等于4个汤圆。在吃一种食物的时候估计一下他的成分就能大致知道热量啦,同等重量的能量营养素~脂类,蛋白质,糖类,酒精的热量比大约是9:4:4:7。汤圆外皮是糖类,里面芝麻酱主要是油和一小部分蛋白。米饭几乎全是糖类。