洋芋不就是吗?100克生土含有15 克左右的淀粉和两克左右的蛋白质及一些纤维他75%左右的是水。经过油炸,土豆条会失掉许多水,吸附一些油。因为失水多而吸附油少,所以同样重量的薯条实际上对应着更多的生土豆。油的热量很高,每克高达9千卡,所以炸好的薯条单位重量的热量会有相当大的增加。一般而言,薯条每100克所含的热量是300~400千卡,薄的土豆片能够达到500千卡。当然,这样的热量确实比较高。而煮土豆热量差不多在70大卡左右,大约增加了5-6倍。
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炸洋芋的热量是煮洋芋的多少倍?
洋芋不土豆吗?100克生土豆中15 克左右的淀粉和两克左右的蛋白质,以及一些纤维,其他75%左右的是水。经过油炸,土豆条会失掉许多水,吸附一些油。因为失水多而吸附油少,所以同样重量的薯条实际上对应着更多的生土豆。油的热量很高,每克高达9千卡,所以炸好的薯条单位重量的热量会有相当大的增加。一般而言,薯条每100克所含的热量是300~400千卡,薄的土豆片能够达到500千卡。当然,这样的热量确实比较高。而煮土豆热量差不多在70大卡左右,大约增加了5-6倍。炸土豆条的热量是多少?
炸土豆条的热量(以100克可食部分计)是132大卡(552千焦),单位热量较低。每100克炸土豆条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。更多炸土豆条信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhatudoutiao
一盒炸洋芋的热量是多少?
一盒炸洋芋热量基本上都在100大卡到200大卡左右能量还是相对来说比较高的。本人女生减肥,吃炸洋芋先把洋芋放水里泡一会儿除油,这样吃热量还高吗?是不是就相当于煮洋芋了?谢谢
是的!油炸洋芋100的热量
别名:土豆片、马铃薯片 热量:612 大卡(100克 分类:零食、点心、冷饮 营养量(每100克)营养素含量(每100克) 量(大卡)612.00碳水化合物(克)41.90 脂肪(克)48.40蛋白质(克)4.00 纤维素(克)1.90维生素A(微克)8.00