适量的吃白菜是胖的。将白菜洗净中简单的焯水一下，再包饺子，不但可以品尝到白菜本身自带的一些甜美味道，还可以减少很大一部分热量的摄入。但是白菜焯水的时间一定不可以过长，最好不要超过30秒。
饺子最好选择水煮，并且不要喝煮饺子的汤，这样相比煎饺子可以额外减少摄入更多热量。蛋类和蔬菜为主料的素馅较为健康，其中的油脂来自于植物油，蔬菜的比例也比较大。食用起来也不用担心肥胖。
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对拌肉馅来说，加盐是有益环节，但蔬菜遇到盐会带来更多麻烦。因为蔬菜细胞的渗透压较低，遇到盐后，容易汁液外流，会使饺子馅变稀，增加包饺子的难度，包好后也容易因出水把饺子皮泡软，煮前粘底，煮时易碎。
制作饺子馅的蔬菜，一定不要用盐把水“逼”出来，更不要挤去菜汁，可以利用加盐拌好的肉馅来吸水。蔬菜的可溶性营养成分如维生素C、维生素B2、叶酸、类黄酮、钾等，很大一部分在菜汁当中，香气物质也是如此。
参考资料来源：人民网-买速冻饺子，先看脂肪含量
人民网-营养专家告诉你饺子里包着的健康学问
人民网-饺子馅的美味秘诀
-下面是更多关于白菜饺子热量?的问答
吃白菜饺子会胖吗
只要多食用是没有问题的。的是很低的。 白菜其性微寒清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。 1、大白菜的水分含量约95%，而热量。 2、一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 3、大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。 4、白菜含有丰富的粗纤维。早上吃了十几个猪肉白菜水饺会长胖吗
1、早餐适量，2、早餐可以减肥的，3、早餐的营养利于全天的减肥工作，4、多喝巴马金花茶，5、白天排毒，6、晚餐才易增肥中午吃了十几个猪肉白菜韭菜饺子会长胖吗
的增多和减少不瞬间的事情，是日积月累的，，十几个猪肉白菜也就400500大卡的热量，正常女生一天需要摄入1200大卡左右的热量，男生一天需要摄入的热量在1800大卡左右，这样算来你一天只吃三顿饭，每顿都只吃十多个饺子热量都不达标，反而会瘦。。。。。 本回答被网友采纳减肥期间，早餐如果吃白菜猪肉饺，吃几个比较合适？
早餐吃饱了为止，对减肥影响比较大的是晚餐，晚餐一定要少吃。为什么有的人吃白菜饺子是会感到苦
白菜苦那是因为，白菜在锅里时间太长了。小时候我吃我妈做的白菜就是苦的，我妈说炖时间长了。中午吃了一个苹果 白菜 还有几个芹菜鸡蛋的饺子会胖嘛？
吃的这些都是普通的蔬菜，没有大鱼大肉和多脂肪的食物，不会胖的，吃这些再多运动运动，还能起到减肥作用！
