食材:
鲜蘑菇50黄瓜100克、鸡胸120克、叶30克、西红柿30克、生抽1、盐1茶匙淀粉1汤匙1、鸡胸肉切丝,蘑菇撕成条,黄瓜切丝;鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法2、青蒜叶切段,西红柿切块;鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法3、锅中倒油,油热后倒入黄瓜、蘑菇、鸡肉大火翻炒2分钟;鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法4、接着放入西红柿、青蒜叶继续煸炒,然后加盐、生抽调味;鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法5、最后加水淀粉勾芡即可。鸡胸肉怎么炒 鸡胸肉的家常做法 -下面是更多关于平菇炒鸡肉的热量?的问答
鸡肉炒蘑菇的做法
蘑菇炒鸡肉是一道家常菜肴,符合大众口味,制作方法也很简单。
平菇炒鸡肉怎么做好吃,平菇炒鸡肉的家常做法
食材平400g鸡胸肉100g盐生抽适量蚝油适量鸡精适量葱蒜适量步骤1准材2平菇盐水浸泡15分钟3鸡胸肉切片,放生粉和一个蒜头抓匀4锅里烧水,水开后放入平菇汆烫3分钟左右5捞出来的平菇用凉水浸泡一下,用手把水捏干6用手把平菇撕成一条条的,(一定要过完水再撕成条,不然水份都进去了,就不好吃了)7热锅放油,把拍碎的蒜头炝锅,把鸡胸肉翻炒均匀8炒好的鸡胸肉捞出来放盘里待用9再放点油,把剩下的蒜头和葱白放进去爆香10把平菇放进去翻炒均匀11平菇炒软后,把鸡胸肉倒进去,加生抽、蚝油和盐调味12翻炒均匀后,倒入适量热水,盖盖焖一下13等水份收的差不多,把葱叶放进去,加鸡精翻炒片刻,即可关火装盘14平菇炒鸡肉出锅啦小贴士平菇要整片放下去焯烫过凉水后在用手撕成丝,不要先撕成丝在焯烫,那样吃起来味道就没那么香了蘑菇菌炒鸡肉的做法,蘑菇菌炒鸡肉怎么做好吃