油炸鸡肉热量高,更容易发胖。
油炸食物热量高:
1、高脂肪炸会把低脂肪的粮食、薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品,促进发胖。一克油脂就是9千卡热量,运动量和其他饮食量不变的情况下,每天多吃进去10克油脂,一年就是3650克,会给身体增加7斤多肥肉。
2、维生素杀手,维生素C、维生素A、维生素K、胡萝卜素、番茄红素,还有鱼里面的omega-3脂肪酸,在油炸之后都会大打折扣,根据切块的大小和煎炸的程度,损失从30%到80%不等。
3、油脂氧化聚合物致癌,油炸过程中,油脂持续受热,会发生水解、氧化、聚合、环化、热解等各种化学反应,产生大量油脂氧化聚合产物。油炸过程中还会产生少量的反式脂肪酸,而它对心脏健康十分有害。氧化聚合后吃起来有点发粘的油脂还会损害血管、肝脏和消化道。
扩展资料:
米饭热量低:
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
一般来说,只要正常进食,吃米饭并不会让人发胖,具体分量可以根据自己的身体情况和活动量而定。相反,如果完全不吃米饭甚至为了减肥而戒除所有五谷类食物,改吃肉类,或只吃果蔬充饥,反而会摄入更多热量,增加发胖的机会。
参考资料来源:
人民网-爱吃薯条戒不了?盘点油炸食品“六宗罪”
人民网-吃米饭真的是长胖的元凶吗?
-下面是更多关于油炸鸡肉的热量?的问答
等量米饭和油炸鸡肉那个热量更高、更容易发胖?拜托了各位 谢谢
鸡肉的高。米饭的主要成碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。营养含量米饭(蒸)(均值) :每100克含可食用部分 100克特色米饭 (20张)热量(千卡):116 B1硫胺素(毫克):.02CA钙(毫克):7蛋白质(克):2.6B2核黄素(毫克):.03MG镁(毫克):15脂肪(克):.3B5烟酸(毫克):1.9FE铁(毫克):1.3碳水化合物(克):25.6VC维生素C(毫克):0MA锰(毫克):.58膳食纤维(克):.3VE维生素E(毫克):0ZN锌(毫克):.92维生素(微克):0胆固醇(毫克):0CU铜(毫克):.06胡萝卜素(微克):.3钾(毫克):30P磷(毫克):62视黄醇当量(微克):70.9钠(毫克):2.5SE硒(微克):4热量:115大卡(100克)鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。每100克含热量(大卡)181钾(毫克)242磷(毫克)172胆固醇(毫克)162钠(毫克)64.4维生素A(微克)44镁(毫克)34蛋白质(克)16脂肪(克)13硒(微克)12.4烟酸(毫克)6钙(毫克)6铁(毫克)1.5锌(毫克)1.12核黄素(毫克)0.14铜(毫克)0.09锰(毫克)0.03维生素E(毫克)0.03硫胺素(毫克)0.02胡萝卜素(微克)一维生素C(毫克)一纤维素(克)一碳水化合物(克)一减肥不能盲目,要减肥,首先要搞清楚自己的肥胖是水肿型的还是脂肪型的,如果是局部的话,又可以分成脂肪型的、肌肉型的、水肿型的。判断方法:1、想知道自己是否水肿,有一个最简单的方法:早上起床后双手握拳,如果感到手指与手指之间有肿胀感或是肌肉阻碍,那么很不幸,你今天水肿了。 2、用手捏自己腰上的肉,感觉软的是水肿型肥胖,感觉硬一点是脂肪型肥胖如果是肌肉型的,平时是否很喜欢运动,很喜欢长时间的走路,导致肌肉发达。如果是水肿型的,关键在于消肿,平时多喝红豆薏仁粥,主要表现症状,食欲一般,但手脚无力;不喜欢运动;吃完饭浑身发软想躺下;嘴里发粘;尿不通;易坏肚子;早晨起来时眼睛浮肿等。四肢沉重、腹部常会有饱涨感,而且手脚肿肿的,尤其是大腿、臀部及腹部。如果是脂肪型的,在平常的日常生活中也要注意,从饮食上注意清淡,不吃油腻辛辣的食物,多糖多盐的零食也不行。最好的减肥方法就是运动加节食,而不是吃药、绝食,伤人伤身易反弹,减肥成功后,至少需要3个月保持体型不变,身体会记住此时的体型,保持适量的运动,很重要,减肥应该分为两阶段,第一阶段减肥,第二阶段保持,往往让身体保持细胞记住这个体型更难。以下为具体行为步骤一、减肥阶段(运动+节食,保持40分钟以上)1、定目标,日日称体重 一切减肥动作都应以健康为目的,同时应订立一些确实可达的减肥目标,可以循序渐进,对自己渐渐提高要求,切不可过分好高骛远,否则容易令人气馁而最终减肥失败。一般来说,可给自己订立的目标是每周减肥一至两斤便可,每周减肥超过五斤则伤身,而且体重也容易回升。2、良好的新饮食习惯 要建立良好的新饮食习惯,如果你更适合一日三餐、四餐等少食多餐的方式来减肥,则应有规律地保持这种饮食习惯。另外,睡前不吃消夜的饮食习惯的确帮了不少人瘦身。细嚼慢咽、少吃零食和甜点,米饭、面等主食的摄取减少,也是万试万灵的健康减肥饮食方式。3、运动适度,懒人选被动运动 快步走、晨跑、健身操、韵律舞蹈或散步、游泳,这些运动都有利保持身材。运动必须持之以恒,不可半途而废,即使不能每日锻炼,但每周能有几次最好能保持并延续下去。其次要保证“适度”。所谓“适度运动”,指的是最好能做到稍微流汗,一次运动量以十五分钟至三十分钟为宜。二、保持阶段1、保持健康的作息时间减肥成功后,不要延续以往颠三倒四,暗无天日的作息方式,尽量确保每天能够睡足8小时,着力提高自己的睡眠质量,这样才会让身体的自我修复力得到稳固。2、保持严格的忌口习惯在饮食上,要注意忌口,不要为了舌尖上的美味,胡吃海塞,放纵自己的口腹之欲,让自己在一堆垃圾食品中,塞成了个胖子。3、保持每天的健康运动每天抽出半个小时做个简单的有氧运动,可以是散步、骑自行车、跳绳,通过锻炼,不仅可以保持身材,还可以让精神面貌焕然一新。4、保持每八杯白开水每天要喝饱喝足8杯水,让身体的循环更加健康,同时也有利于有害物质的排出,减少得各种结石的可能性。5、保持自我暗示的习惯每天临睡前,在脑海中想想自己身材完美无缺的样子,加强自我暗示,这样有助于身材的进一步巩固,防止反弹。真正成功的减肥应该是减肥+保持,周期至少6个月,欲速则不达,方法大家都会,重要的是衡心和毅力。等量的牛肉和鸡肉,谁的热量更高?更容易发胖?
牛肉高,但是鸡肉容易长胖,牛肉可以美容瘦身,特别适用于女性等量的面食和米饭哪个更容易使人发胖?
面食容易发胖。面食属于加工食品,不需要消耗太多热量来咀嚼。而且含盐量高,注意烹调就没事。米饭,要经过消耗热量来磨碎米粒,使之成为细粮。鸡肉热量大?还是白饭热量大?
热量大。
米热量是116大卡/100g,鸡肉的热量则为167大卡/100g。相比较来看是肌肉的热大。
扩展资料:
中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
参考链接:百度百科——鸡肉 百度百科——米饭
本回答被网友采纳想瘦身的就别吃错了,"米饭和面条哪个热量高,更容易让人发胖?
我觉得米饭和面条中都含有淀粉啊,他们都是可以增肥的食物米饭和面食相比那个热量高
馒头和米饭哪个容易发胖?哪个热量高?
吃米饭和馒头那个更容易发胖?