一般来讲,食物越煮营养就丢失越多,我想能量也许会同时减少的!不过食物加水后煮熟,会使其含水量增加,也会使其能量有所变化的!
-下面是更多关于食物煮了之后热量是不是高了?的问答
食物会不会因为加水煮过后热量比原先高
肯定不会热量增加的，根据能量守恒定律，煮过的东西如果原封不动跟原来的热量才一样，可煮的过程中能量在不断的遗失，所以肯定不会出现像你说的那种问题 本回答被网友采纳吃温度比较高的食物会不会增加体内热量的摄入
不会，一般所说的摄入的热量是指存储在食物中的能量，一般是指淀粉、糖、脂肪等。煮熟的食物比生的食物热量会降低百分之多少？
降低10-15%。
饭煮成熟米饭，含水量上，能量下降，总不果添加有，油和糖的话，那总热量是上升的生鲜食物的热量是比较固定的生料，加工后的热量变化主要受调料和烹调方式的影响水分的多少也会影响单位热量的高低。
食物热量是根据单位数量的食物中所含的热量，便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
以米饭为例，生大米是350加稀饭和粥，低于80煮熟的米饭大概是100~110炒饭的话。大概是 160~200把大米做成很干很干的锅巴的话，大概是400~500单位都是大卡每100克。
本回答被网友采纳是不是经过高温做熟的食物热量就会高一些
没加别的什么，比如油的，是不会变高的。。。如果加了类的那热量可就比的，蒸的高的多得多了。。。食物加热，煮熟之后会明显变化的是GI值，也就是升糖指数。。。熟的食物更容易消化，也就更容易提升血糖，促进胰岛素分泌，升糖指数也就更高。。。所以蔬菜能生吃的生吃更健康（对肠胃好的人来说）。。。食物煮着吃和蒸着吃，热量会改变吗
你说的两种都是非常健康的方法，减肥其实运动，多吃蔬菜，水果，不要吃油炸的，和饮料要看食物会不会导致发胖，看能量还是脂肪
严格来说两者摄入过多都会发胖，但热量是人天必须以提供身体能量的，随着的运动和正常新陈代谢，热量会及时消耗，特别在寒冷的冬天，选择摄入高热量的食物可以抵御寒冷。但脂肪如果摄入过多，只有一小部分会被燃烧或消化吸收，大多数会累积成赘肉，所以要控制脂肪量。
