煎的热量：209大卡（100克）， 煮鸡蛋和蒸鸡般只有60大卡，大80大卡。
不同饪方法给同样的食材加入的热量肯定是不一样的，一般来讲：
煎、炸、烤 > 炒、熘、卤 > 煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。-下面是更多关于蒸蛋和煮蛋哪个热量高?的问答
蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量
煎鸡蛋量是160, 煮鸡蛋只有80,的烹饪方法给的食材加入的热量是不一样一般来讲：煎、炸、烤 > 炒、熘、卤 > 煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。减肥只吃鸡蛋不好吧，鸡蛋每天最好不要超过一个，你可以不吃晚饭，改喝酸奶，其他两餐正常吃就好啦，这样也可以瘦的哦~！而且比较不辛苦，呵呵~~ 本回答被网友采纳蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量？
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蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量
煎鸡蛋的热160左右,煮鸡蛋只80,不同的烹饪方同样的食材加入的热量肯不的，一般来讲：煎、炸、烤>炒、熘、卤>煮、拌、蒸而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。减肥只吃鸡蛋不好吧，鸡蛋每天最好不要超过一个，你可以不吃晚饭，改喝酸奶，其他两餐正常吃就好啦，这样也可以瘦的哦~！而且比较不辛苦，呵呵~~煎鸡蛋和煮鸡蛋营养价值差的多吗？
一、煎鸡蛋和煮鸡蛋营养价值差的挺多，煮鸡蛋更养。具体原因如下：
1、从维生素保存来看：煮鸡蛋由于加热温度低，营养全面保留。煎鸡蛋由于加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。
2、从蛋白质的消化率来看：煮鸡蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。煎鸡蛋的蛋白质消化率为98%。
3、从有益心脏这方面来看：煮鸡蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气（胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一），因此是对心脏最有益的吃法。
4、鸡蛋经过煎炸后，糖化蛋白含量会上升到原来的30多倍，而煮鸡蛋和蒸蛋中的糖化蛋白含量几乎没有增加，和烹调前的生蛋一样。糖化蛋白与人体衰老和多脏器的损害关系密切。
二、外面卖的茶叶蛋要尽量少吃
1、长时间煮的茶叶蛋，蛋黄呈灰绿色，这是蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子形成难溶的硫化亚铁造成。这种硫化亚铁不会被人体吸收和利用，如果小孩经常吃会出现铁的吸收不良，导致缺铁性贫血。
2、茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。
3、茶叶中得酸性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃、肠、胰、肾等都有很大的刺激性。所以，老年人如果在空腹情况下食用茶叶蛋有可能引发疾病，有过胆囊炎、胰腺炎病史的老年人，尽量不要吃茶叶蛋。
拓展资料:
鸡蛋正确的煮法
冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化；“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。美国医 学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇（HDL）反而增加10%。
参考资料来源：人民网-鸡蛋吃法排行榜 告诉你鸡蛋怎么吃最营养
参考资料来源：人民网-常吃茶叶蛋危害大 吃茶叶蛋的4种禁忌
本回答被网友采纳煎鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋，减肥吃哪种鸡蛋更健康？
从营养成分、营养吸收率、口感三个方面考虑，减肥期间适合吃煮鸡蛋。
从营养成分方面来看，每100克的煎鸡蛋含热量206卡，脂肪15克，蛋白质11.8克。煮鸡蛋含热量151卡，脂肪10.5克，蛋白质12.2克。蒸鸡蛋含热量47.88卡，脂肪2.57克，蛋白质4.64克。所以从营养成分考虑，推荐煮鸡蛋。
从营养成分吸收率考虑的话，因为煮鸡蛋在煮的过程中，有着蛋壳的保护，营养成分几乎不会流失，但是口感较涩。
而蒸鸡蛋因为需要水的调和，在蒸的过程也会有少部分的可溶于水的水溶性维生素流失。从营养成分吸收率来看就较劣于煮鸡蛋，但从口感来说胜于煮鸡蛋。
最后的煎鸡蛋也是最不推荐的。因为在煎炸过程中，由于油温较高，会吸收很多油脂，丧失维生素。更何况我们在煎炸过程中，稍不留意，就会煎糊这只是次要的，更重要的是煎糊的话鸡蛋会产生多种致癌物。所以从营养成分吸收率和口感综合考虑的话，推荐煮鸡蛋。
根据调查，煮鸡蛋荣登最有效减肥食物榜首。有人已经用煮鸡蛋加热量摄入控制的方法成功减肥。在大多数人的认知里面，鸡蛋胆固醇含量高，一天最多只能吃一个。其实这是错误的认知。
根据研究表明，即使一周内吃12个鸡蛋，也不会因为摄入过多胆固醇而导致血脂和胆固醇升高，所以我们在减肥期间不必因为怕胆固醇升高不敢吃鸡蛋。并且鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，有益于心脏、大脑，在防脱发、延缓衰老方面也有着一定的作用。
煮鸡蛋和蒸鸡蛋哪个热量比较大
是煮鸡蛋的要大，煮的在开水里面，蒸的是放在开水的，离热源越近热高，而且煮鸡蛋时，鸡蛋是在水底的。话说回来，两种的热量差离不大，完全可以忽略不计煮鸡蛋热量：140-151 大卡（以100克可食部分）煮的时候水越少热量就越高蒸鸡蛋热量：130-146 大卡（以100克可食部分）蒸的时候整个蛋的热量比较高，如果打破放在碗里只加水，水加的越多热量就越少，当然如果加姜或加食用油等其实食材就不好说了一只煎蛋热量是多少?
这个跟你用多少油，什么油都有的。
单纯的一只鸡蛋（全蛋）的热量在70卡左右，一般的煎蛋平均来说在100卡左右。
如果是为了减肥算热量，建议鸡蛋吃煮的，而且只吃蛋白。因为蛋黄里脂肪，特别是胆固醇，含量极高。一个蛋黄的胆固醇含量占人体一天所需的65%，所以吃两个蛋黄就直接超标了。
另一方面，蛋白里含有大量蛋白质，几乎没有脂肪，非常健康，适合减肥人士吃。
一个蛋白的热量在30卡左右。
扩展资料
人体热量
人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要能量，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。其中，碳水化合物、脂肪(脂肪也可以储存热量）和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。
发现历史
人类一直在为自身的变化而不断进行研究探索。直到19世纪末前后。各国科学家陆续发现代谢率与人体表面积成正比，食物特殊动力作用，证实能量守恒定律也适用于人体，编制出食物热值表以及能量转换系数。
生化反应
通常每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在人体内平均可产生代谢能力分别为4kcal、9kcal、4kcal。同时一般情况下一个人在5-7天内的热能摄入量等于消耗量。
一般作用
维持人体体温的正常和向外界散发热能。
正常需要
中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。
缺乏症
人体每日摄入的能量不足，机体会运用自身储备的能量甚至消耗自身的组织以满足生命活动的能量需要。人长期处于饥饿状态，在一定时期内机体会出现基础代谢降低、体力活动减少和体重下降以减少能量的消耗，使机体产生对于能量摄入的适应状态，此时，能量代谢由负平衡达到新的低水平上的平衡。其结果引起儿童生长发育停滞，成人消瘦和工作能力下降。
过量表现
能量摄入过剩，则会在体内贮存起来。人体内能量的贮存形式是脂肪，脂肪在体内的异常堆积，会导致肥胖和机体不必要的负担，并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行性疾病的危险因素。
食物来源
人体的能量来源是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质。这三类营养素普遍存在于各种食物中。粮谷类和薯类食物碳水化合物较多，是膳食能力最经济的来源；油料作物富含脂肪；动物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；但大豆和硬果类例外，它们含丰富的油脂和蛋白质；蔬菜和水果一般含量较少。
需要人群
体力消耗量大和需要减肥的人群，应按照参考摄入量适当增加或减少摄入热能。
补充周期
所有人群每日都应补充摄入和自身基础代谢、生理状况、体力劳动等情况相均衡的膳食能量。
参考资料来源：百度百科：热量
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