鸡胸蛋白质很高，但却是所有肉类中最低的。100鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说，100克瘦牛肉热量180大卡，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。
而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热量居然有290大卡。
营养价值
鸡胸肉蛋含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%，蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用。
扩展资料
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
参考资料来源：百度百科—鸡胸肉
-下面是更多关于鸡胸脯的热量?的问答
为什么减肥吃鸡胸肉？
健身为什么要吃鸡胸肉？
鸡胸肉能给人摄取更高能量的蛋白质，所以说是吃肉长肉最好的方法，注意膳食搭配锻炼才会达到更好的效果增肌 为什么 要吃鸡胸肉？
因为鸡胸肉脂肪极而蛋白质含量很高，所以减脂增肌要胸
鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分。以100克可食部计，鸡翅的热量是194大卡，鸡腿是181大卡，而很多人爱吃的鸡爪有254大卡，都远高于鸡胸肉的热量。另外，相比于猪肉、牛肉、羊肉等畜肉，鸡胸肉中的肌肉纤维更加细腻，蛋白质更加易于吸收和利用。
鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质，可以为人们及时提供饱腹感，减少进食量，从而避免摄入过多的热量，达到减肥瘦身的效果。同时，因为蛋白质是增肌的原料，增肌训练不仅能提升基础代谢，加速减肥，还能让身形曲线更完美。
扩展资料：
鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
参考资料：人民网-减肥的时候能吃鸡胸肉吗？
本回答被网友采纳为什么减肥吃鸡胸肉
为什么减肥健身必须吃鸡胸肉？
因为便宜便宜便宜减肥为什么可以吃鸡胸肉不能吃鸡腿呢
最好都少。毕竟这个一定的。减肥的话最好锻炼和饮食控制的首先要注意饮食！不要吃那些高热量，高能量的食物，比如炸鸡，薯条等等！平常多吃蔬菜，蛋白质食物，比如鸡蛋，牛奶等等。而且要有一定的运动锻炼规划，比如早上要进行3~5公里的跑步运动！晚上晚饭30分钟后进行30分钟的消化慢跑！平常有时间的话可以做一些深蹲或者仰卧起坐！其实最主要要有毅力，要有耐力，要坚持！不要半途而废，要坚持下去才有希望见到彩虹！祝早日减肥成功！希望这个回答能帮到你！ 本回答被网友采纳减肥吃鸡胸肉为什么好？
