每100克的白菜所含有的热量为17。通常，一片白菜可食用部分大约为26克，其所含有的热量大约为4大卡，走路3分钟便能将其消耗完毕。
大白菜是冬季常见的浅色蔬菜，虽然营养价值一般，但是热量很低，就算大量食用白菜，所摄入的热量也是不高的，仅通过正常的机体代谢便能将其消耗完毕，十分适合正在减肥的人群食用。
白菜在烹饪的过程中，其所含有的热量会有所变化。以100克白菜为单位，清水炖制的白菜热量为17大卡，加入少量食用油清炒的白菜热量为45大卡，而加入猪肉一起炖的白菜热量为58大卡。但总体而言，白菜所含的有的热量还是很低的。
白菜中的营养价值虽然不高，但是维生素C和维生素E的含量却很高，长期食用可以起到一定护肤和养颜效果。同时还含有大量的膳食纤维，不但能刺激胃肠道的蠕动，还能起到通畅润便、促进排毒、缓解便秘的作用，对于肠道癌具有一定的预防作用。
在减肥期间食用白菜时，建议搭配纯瘦肉一起食用，虽然摄入的热量会高一些，但是能够避免人体营养失衡给人体带来的伤害。
扩展资料：
其余低热量的食物：
1、竹笋
热量：19 大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品.。
2、冻豆腐
热量：56 大卡(100克)
豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
3、腌渍类蔬菜
热量：22 大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。热量的概念：
1、热量：人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时，多余的热量就会变成脂肪贮存起来，时间久了，身体就胖起来了。
2、热量的单位：营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量
热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率，约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定。
热量的单位：大卡， 1大卡 = 1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量，首先要知道其中热量营养素的重量，然后利用以下公式计算：
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
白菜:
白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说：“菘，凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘，今俗谓之白菜。”
参考资料来源：百度百科-低热量食物
百度百科-热量
百度百科-白菜
-下面是更多关于白菜热量是多少?的问答
大白菜的热量是多少？
大白菜的热量(以100克可食部分计)是17大卡(71千焦)。每100克大白菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。 本回答被网友采纳白菜的热量多吗？
炒大白菜的热量是多少？
炒菜的热量是多少： 炒大白菜 (热量:39/100g) 1盘炒大白菜（清淡版）(300.0克)含有热量118大卡，需步81.4分钟消耗完。 白菜炒木耳 原料：大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜 做法：1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。 2、锅加油烧热，爆香姜末，加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒，再加入白菜和黑木耳，大火炒熟即可。 3、盐、蘑菇精调味，出锅前勾少许芡。一盘白菜的热量是多少？
油炒的、白灼的、醋溜的，热量是不一样的。少放油，少放盐。不放糖，你就吃吧，热量不大。 本回答被网友采纳
