豌豆利小便、止渴，和中下气，解疮毒，消炎，去除，有降血压、除脂肪、减肥之功效。红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有大量的膳食纤维，还能提供丰富的蛋白质，大幅度提高饱腹感。减肥时可以吃一些的，但不要吃过量，要是炸的就最好别吃了。
六大营养素为糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、与水；六大食物可分为五谷主食、油脂、鱼肉蛋豆、奶类、蔬菜、水果。减肥一定要兼顾营养均衡，就是六大食物与六大营养素的健康组合。 高热量食物如油脂与蛋、肉、内脏是肥胖帮凶；可被快速吸收的高升糖指数食物如白饭、根茎、淀粉也列黑名单；相对地，高纤蔬菜类则可提供维他命、矿物质及膳食纤维及饱足感。谷物及谷物制品、干果、坚果、蔬菜和水果含丰富纤维。植物的不同部位，造成食物热量效益不同，根茎与水果往往富含高淀粉与高糖分，不能因为是植物，吃起来不觉得油腻，就以为多吃就是健康不发胖。真正属于低热量的，是新鲜蔬菜及菜干，过度处理的炸蚕豆、炸豌豆、炸蔬菜更是高热量。 低卡食物如高丽菜1碟是16大卡，小白菜1碟是10大卡，黄豆芽1碟是45大卡；而水果外观自然，准备容易但热量不少，每天水果最好不超过2个拳头大；中等卡路里食物每1百公克如苹果有40大卡、香蕉90大卡、木瓜50大卡、葡萄50大卡、樱桃70大卡，因此绝对要看食物的热量与分量，设定每天固定的营养规划，不能因为是高纤低卡，就不管分量。 以高纤低卡饮食减肥时，还要注意以下原则： 1.新鲜：不会有腐败细菌，不会过量储存在冰箱。 2.自然：不添加化学合成品，不会毒素残留。 3.原味：不过度研磨、过分精致。 4.多样：人类的口欲需多变菜色。 5.少酱：酱料含油与盐，会开胃，但不宜过多。 追问那这种蒜蓉豌豆算是炸的么 上面有图追答不知道没吃过，听名字不像是炸的，不过还是注意点量，不要吃太多，这种包装袋的多少添加了防腐剂和一些化学添加剂，盐可能也放得多-下面是更多关于腕豆热量大吗?的问答
豌豆的热量 吃豌豆是否会发胖
的热量:313卡/100g吃多了肯定会发胖豌豆水分含量低、热，主要来自碳水化合蛋白质，常被做成油的膨化食品，此类食品不宜多食。补充：1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3. 通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用吃青豌豆有什么好处?吃多了会发胖吗?
吃豌豆可以增加大豆蛋白（蛋白粉的基本物质），有增强体质功效；可以摄取大豆卵磷脂，有助于皮肤弹性。吃得过多当然会发胖，毕竟富含蛋白质、淀粉。每天在正常饮食中间食用50-75克没有问题干豌豆吃多了会发胖吗
不会太胖吧，吃要适量，好吃也不能吃太多。豌豆的热量
豌豆的热量并不高，100克豌豆中只含有100大卡左右的热量，它也叫做青小豆。它是一种营养价值非常丰富的豆类，里面含丰富的蛋白质、碳水化合物和叶酸。
豌豆的功效：
1、抗菌消炎
豌豆和其他的一些蔬菜不同，豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有良好的抗菌消炎，增强新陈代谢功能。
2、通利大肠
豌豆中含有大量的膳食纤维，其中的粗纤维进入肠道后能促进肠道的蠕动，减少食物在肠道中的停留时间，促进排便，保持大肠内的清洁。
3、保护视力
豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素。能保护视神经，促进视网膜上的视紫质再生，可防重度近视，视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩、视力模糊的朋友。
4、美容养颜
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。因为豌豆中富含维生素A原，维生素A原在人体内可以转化为维生素A，具有调节皮肤新陈代谢的作用，润泽皮肤。
5、减肥瘦身
豌豆营养丰富，每100g中含有7.2g蛋白质，热量80千卡，糖量低，却含有高纤维、水溶性纤维等大量膳纤维，高纤维食物容易使人产生饱腹感，人不容易感到饥饿，对想要减肥的人来说豌豆是很不错的选择。
扩展资料：
注意事项：
不宜同食：
豌豆+蕨菜：会降低营养豌豆是一种营养价值很高的食物，含铜、铬等微量元素较多；而蕨菜营养丰富，富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效；但是两者不宜一起食用，虽然两个食物有营养价值都很丰富，但搭配食用会降低食物的营养。
适宜和禁忌：
适宜：乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐者等
豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。适用于脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等患者，有一定的食疗作用。
禁忌：尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎患者等等
1、豌豆粒多吃会腹胀，易产气，尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用；
2、此外，糖尿病患者、消化不良者也要慎食。
参考资料来源：百度百科-豌豆
参考资料来源：人民网-四招判断食物热量高低
参考资料来源：人民网-养颜护身吃豌豆 告诉你豌豆神奇功效
本回答被网友采纳吃多了油炸青豌豆会发胖吗？
油炸青豌豆本身没有错，错的是炸豆用的油，你相信油炸青豌豆的产品质量？？少吃油炸青豌豆吧，吃多了，不是胖不胖的问题，而是短命的问题了吃炒黄豆，炒豌豆会发胖么？
炒黄豆，炒豌豆不会发胖 可以吃醋豆，是减肥吃了大半个月的黄豆，各一勺（有时是饭后吃有时是饭前），感觉皮肤变得好光滑喔，好像变白了点，而且特别通便。 醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒2一5分钟左右（注意别炒焦）。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒 ！
