两者,前者所含更大。
两者所含热量分别为:
1、每100麦片所含热量376
2、每100克米饭所含热量116大卡。
每100克燕麦片可产生热量367千卡,其中含蛋白质15克、脂肪6.7克、碳水化合物61.6克、膳食纤维5.3克、钙186毫克,是普通米和面的数倍之多。
扩展资料:
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
传统医学认为,燕麦片味甘、性平,归肝、脾、胃经,具有益肝和胃、润肠通便的作用。现代营养学认为,燕麦片的蛋白质中,人体必需的8种氨基酸的含量都很高。特别值得提出的是,燕麦片中具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦的两倍以上。
此外,燕麦片脂肪含量丰富,尤其是必需脂肪酸中的亚油酸,对于儿童的生长发育和老年人增强体质均有益。燕麦片的膳食纤维含量丰富,可以帮助大便通畅,其丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防治贫血的功效。
参考资料来源:百度百科-燕麦片
参考资料来源:百度百科-米饭
-下面是更多关于麦片100克 热量是多少?的问答
100g燕麦片热量跟100g米饭比,各热量多少
燕麦片的热量是367/100可食部分(克)一般兑燕麦是参照25g到35g就很够了100g米饭的热量应该接近170大卡左右 热量,是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量,所以热量只能说“吸收”“放出”。不可以说“含有”“具有”。而该传递过程称为热交换或热传递。热量的单位为焦耳(J)。人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。 米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。但是燕麦有两点优势。第一燕麦的纤维素矿物质维生素的含量比大米要高很多,所以燕麦就会增加纤维素的摄入量润肠通便并且提供丰富B族维生素;这些营养素会促进脂肪的代谢。第二就是燕麦的升糖指数要比大米低很多,简单来讲就是消化过程中能量(水解成的单糖)释放的速度会慢一些,这样就降低了胰腺分泌胰岛素的速度,减轻其负担。因为肠道中食物消化产生的葡萄糖会很快进入血液,而身体的血糖浓度一般会维持在一个稳定的范围之内,所以会分泌胰岛素来把多余的糖转化成脂肪储存,吸收的越多则需要转化的也就越多,所以燕麦这就是燕麦好些的原因。100g燕麦片热量跟100g米饭比,各热量多少
燕麦片:367大卡/100g米饭:116大卡/100g。如觉得正确,请采纳。100G燕麦和100G的大米,哪个热量高?
燕麦高纤维、高、高碳水化合热量也较高,但少量干燕麦片即可冲泡一大麦粥,而100G的米煮出来的份量只没有燕麦那么多,明白吗?你吃的时候吃100G燕麦和100G大米,燕麦吃不到100G就饱了,就是这个 意思。。。减肥当然燕麦好呀 本回答被提问者和网友采纳燕麦片的热量高不高,一碗二两的米饭大概是多少
燕麦片属于低热量的食物,减肥时期经常用其作为主食。1两食米饭(125.0克)含有热量145大卡。2两米饭大概290大卡。
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给大家推荐一些超低热量的食物吧 1.西红柿热量:19 大卡(100克可食部分)西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
2.柿子椒热量:22 大卡(100克可食部分)辣椒是所有蔬菜中维生素c含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
3.芹菜热量:12 大卡(100克可食部分)芹菜富含粗纤维、维生素、钾、钙、磷等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
4.大白菜热量:17 大卡(100克可食部分)大白菜中膳食纤维和维生素a含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
5.茄子热量:21 大卡(100克可食部分)茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
参考资料: 百度百科 低热量食物
本回答被网友采纳米饭和纯燕麦片哪个的热量更高,更容易长胖?
量而言饭(100克)=116纯麦片(100克)=360卡,米饭的热量比纯麦片但是减肥的人还是不吃米饭而推荐吃麦片。原因如下: 麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成, 燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,其中不饱和脂肪酸占到了80%!它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效。它含有高于小麦7倍的可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用。麦片的可溶性纤维,它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部的时间更长,同时,水溶性膳食纤维可以降低血液中的胆固醇,可谓是你心血管的益友。另外,燕麦片也比其他许多食品更能维持你的血糖水平,这使你的胰岛素水平稳定,并确保你在数小时之后不会在对食物贪得无厌,对你的减肥很有帮助的,因为胰岛素的产生会减缓你的代谢,并发送出开始储存脂肪的信号,麦片在你的胃里开始消化以后,需要一个缓慢的过长来消化吸收,它比一般的碳水化合物(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。 米饭虽然热量比较低,可是它是淀粉,到体内直接转化成糖和脂肪,反倒更不利于减肥。 两种搭配着吃或者换着吃。 本回答被网友采纳燕麦片的热量比米饭高,为什么还要提倡减肥的人吃
燕麦所热量跟米饭太但是燕麦含食纤维比米饭要高得多,所以燕麦以用来减肥的。食物中的产能成份主要是三个,脂肪,碳水化合物和蛋白质。具体的计算方式为:热量=脂肪x9+(碳水化合物+蛋白质)x4100克燕麦中含有三大产能成份如下:脂肪:6.7克碳水化合物:61.6克蛋白质:15克100克燕麦中量=6.7x9+(61.6+15)x4=367卡100米饭中含有的三大产能成分如下:脂肪:0.8克碳水化合物:77.9克蛋白质:7.4克100克米饭中的热量=0.8x9+(77.9+7.4)x4=349卡由此可见同等量的燕麦要比米饭中只高出十几卡。但是,因为燕麦含膳食纤维比多,所以燕麦的饱腹感比较强。换句话说,吃同样饱的饭,需要的燕麦量要比米饭量少。比如说一个人吃100克燕麦就饱了,但是如果换作是米饭的话可能需要130克甚至更多,而且可能不到下一顿的饭点就又饿了,还得加餐。这样一来自然就摄入更多的热量了而不利于减肥了。此外,燕麦中的膳食纤维除了可以增加饱腹感之外,还可以促进胃肠道的蠕动,更有利于人体的排便,缓解便秘,从这一方面来说也是有利于减肥的。燕麦片和米饭到底哪个热量高
就而言,米饭100克)=116纯麦片(100克)=360卡,米饭的热量比纯麦,但是减肥的人不推荐吃米饭而推麦片。原因如下:麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,其中不饱和脂肪酸占到了80%!它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效。它含有高于小麦7倍的可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用。麦片的可溶性纤维,它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部的时间更长,同时,水溶性膳食纤维可以降低血液中的胆固醇,可谓是你心血管的益友。另外,燕麦片也比其他许多食品更能维持你的血糖水平,这使你的胰岛素水平稳定,并确保你在数小时之后不会在对食物贪得无厌,对你的减肥很有帮助的,因为胰岛素的产生会减缓你的代谢,并发送出开始储存脂肪的信号,麦片在你的胃里开始消化以后,需要一个缓慢的过长来消化吸收,它比一般的碳水化合物(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。米饭虽然热量比较低,可是它是淀粉,到体内直接转化成糖和脂肪,反倒更不利于减肥。两种搭配着吃或者换着吃。