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血脂高怎么控制饮食
高血脂在饮食方面要做到控制总能摄入,避免食用高胆固醇食品,合理摄入蛋白质,控制脂肪的总摄入量及注意脂肪酸平衡,增加膳食纤维食物,忌饮酒。（1）控制总能量的摄入。避免摄入过多含能量比较高的食物种类，比如：面包、饼干、方便面等谷类加工食物；各种油炸食品、油腻食物；肉、蛋、全脂奶等动物性食物；饮料、甜食、零食、点心等；坚果类。多食能量较低的食品种类，如：蔬菜、水果、全麦、粗杂粮、豆制品等。（2）控制高胆固醇饮食。胆固醇的摄入量每日应控制在300mg以下。高胆固醇食品包括动物内脏（脑、心、肾、肝、肠等），油脂类（奶油、黄油、猪油等），贝类（牡蛎、扇贝、鲍鱼、蛤蜊、螺类等），要减少这些食品的摄入。（3）合理摄入蛋白质。建议高血脂患者每天蛋白质摄入量应占总能量15%左右。大概每天60-70克蛋白质，尤其是要保证优质蛋白的摄入量，比如鱼肉蛋奶豆制品等。（4）控制脂肪的总摄入量及注意脂肪酸平衡。一般主张高血脂患者低脂肪饮食中脂肪供能比控制在25%（每天大致摄入40~50g脂肪）即可。（5）增加膳食纤维食物。高血脂患者应增加食物中纤维素成分，纤维素可以增加粪便中胆盐的排泄，从而降低血清胆固醇。这类食物有杂粮、蔬菜、水果等。（6）忌饮酒：高血脂患者饮酒可导致甘油三酯水平的明显升高。因此，饮酒必须限制。高血脂要怎么控制饮食？
高血脂一定要注意饮食清淡。多吃一些富含膳食纤维的食物。注意脂肪的摄入量。尤其不要吃一些动物的内脏。多吃一点出粮。多吃一点水果蔬菜。血脂高如何控制饮食
吃以下食物比较好：1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，均有降低血清胆固醇的作用。2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。6、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。8、酶法多肽：具有促进脂类代谢，降低血清总胆固醇和血脂肝油三脂护肾，增强肝功能。 本回答被网友采纳
