1

用料

主料

糯1000

猪肉400克

脱皮300克

辅料

生抽

1

蚝油

1勺

食盐

线

适量

绿豆猪肉粽的做法

1.

猪肉切放入生抽,蚝油和食盐放冰箱冷藏腌制一晚

2.

脱皮绿豆提前浸泡一晚

3.

糯米洗净,提前浸泡一晚

4.

粽叶用开水浸泡一个小时以上,洗净,如图:卷起

5.

放入适量的糯米

6.

放入适量的绿豆

7.

放入肉片

8.

最后再放入糯米

9.

包好粽子

10.

包好所有的粽子,放入锅中倒入漫过粽子的水

11.

压煮45分钟左右

12.

即可

-

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