用料
主料
糯1000
猪肉400克
脱皮300克
辅料
生抽
1
蚝油
1勺
食盐
线
适量
绿豆猪肉粽的做法
1.
猪肉切放入生抽,蚝油和食盐放冰箱冷藏腌制一晚
2.
脱皮绿豆提前浸泡一晚
3.
糯米洗净,提前浸泡一晚
4.
粽叶用开水浸泡一个小时以上,洗净,如图:卷起
5.
放入适量的糯米
6.
放入适量的绿豆
7.
放入肉片
8.
最后再放入糯米
9.
包好粽子
10.
包好所有的粽子,放入锅中倒入漫过粽子的水
11.
压煮45分钟左右
12.
即可
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