小麦对热量的要求还是挺多的，天气越热的话，我认为只要有充足的水分，小麦应该长势更好
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小麦对热量的要求
小含淀粉、蛋白脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、素、烟酸生素A等。因和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。 本回答被网友采纳小麦的热量是多少？
.一公斤小麦转化热量100多-300多千卡不等,看你怎么制作,加工.热量的变化对生长中的小麦蛋白质有何影响
麦是粗粮，用的食物吃不会发胖。 小麦性味： 味甘寒，无毒。 功治：新麦性热，陈麦性平。它可以除热，止烦渴，咽喉干燥。利小便，补养肝气，止漏血唾血，可以使女子易于怀孕。补养心气，有心病的人适宜食用。将它煎成汤食用，可治淋病。磨成末服用，能杀蛔虫。将陈麦煎成汤饮用，还可以止虚汗。将它烧成灰，用油调和，可涂治各种疮及汤火灼伤。 小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20%，面筋强而有弹性，适宜烤面包；生于潮湿条件下的麦粒含蛋白质8～10%，麦粒软，面筋差，可见地理气候对产物形成过程的影响是十分重要的。 面粉除供人类食用外，仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等，加工后副产品均为牲畜的优质饲料。进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症。等质量的大米和小麦，哪个热量大？
貌似小麦属于粗粮，个人感觉小麦要好点，不要单看热量，它其他方面更助于减肥呢 本回答被网友采纳
