一个概念,都是指一些高热量的、焙烤食品脂肪含量很高的食品.
方、汉堡包、焙烤食品(面包)、速冻食品、炸鸡块、牛肉片、火腿肠等。二是饮料类,包括啤酒、汽水、可乐、果汁溶咖啡等。三是小吃类,如炸薯条、色拉、虾片、果仁、冰激淋及其他油炸膨化食品。 -下面是更多关于高能量是高热量?的问答
高热量食物和高能量食物是同一个概念吗??
是的,热量和能量的单位都是焦耳,J,是同一种物理形式,只是表述不同而已。含热量高和含糖高的食物概念一样吗?
糖要转化为能量需要一些酶或激素吧,貌似糖尿病就是胰岛素在起作用。如果转化不了,就直接进入排泄。所以想办法让自身恢复内分泌功能才是最重要的。食物里的能量和热量一样吗?
是热量就是能量的一种,一般在中用热量比较能量多用于物理上。
食物被人肚里,都转化为热量,其中一大部分填补人体所需,供应人体的,转化为有用的能量,其余剩下的不被消耗的就是多余的热量了。
热量,属于能量的一种,两者间的关系就像蛋黄和鸡蛋.能量在物理中的符号一般是E,其国际单位是焦耳(J),除焦尔外常用的单位还有千焦(KJ)、千瓦时(kW·h)和卡(cal).而热量的国际标准单位也是焦(J),历史上曾定义热量单位为卡,但目前只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦.1千卡=1卡路里=1大卡=4184焦耳=4.184千焦.
扩展资料:
1、什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1L水由15℃升高1度所需要的热量
热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7
成年人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。
参考资料:
热量(词语)_百度百科
本回答被网友采纳“卡路里”和热量是同一个概念吗?
不同的概念为身体所需人要保证正生活,就一定要消耗一的营养,就算他一晚睡在床上,他也要思考,心脏要跳动,要呼吸,肠胃也要蠕动等等这些与生命有关的机体活动都要消耗掉营养,所以,无论如何我们每天都必需要提供足够的营养来维持这些生命活动。这些就是我们每天要保证基本的进食的原因,如果进食的量不够,那么这些生命活动自然就会因为营养的不足而降低标准直到出现问题。轻的是亚健康问题,重的就是发生疾病了。所以能维持这些基本生命活动的食物量就是我们平衡饮食标准中的最基本的进食量标准。所以无论减肥也好,这个进食量是要保证的。举例说明一下:一个170CM,体重60KG的人,要维持他的基本生命活动和日常工作生活,每天就至少需要1886大卡热量的食物营养,各种营养素的需要是:糖类291克,蛋白质71克,脂肪47克。那么要使我们进食的所有食物中所含的各种营养素加起来达到这个量和比例,我们应该吃些什么?下面是用电脑计算出来的方案:电脑输出方案个人一天标准食物量谷薯类—321克蔬菜类—361克水果类—120克乳及乳制品—80克肉蛋鱼虾类—132克油脂及硬果—20克豆及豆制品—40克参考文献:摘自钜利美食食物中所含的热量与能量是一个概念吗
食的热量:1、什么是热量:人体每时每在消耗能量,能量是由中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量热量消耗的途径主要有三个部分,第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%,第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%,第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。热量的单位:大卡, 1大卡 = 1000卡饮食中可以提供热量的营养素是醣类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每公克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4卡、脂肪 9卡、蛋白质 4卡、酒精 7卡、有机酸 2.4卡。计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:热量(卡)=醣类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7+有热量的需要=热量的消耗成人消耗的热量利用在三方面:基础代谢量、活动量、食物热效应;成长阶段与怀孕阶段还需要额外的热量以供建构组织。食物中德能量食物能量食物能量是指体内整个消化过程中所利用的食物释放的能量,以维持体内的各种生命活动和对外做功。食物能量的概念 能量是营养学的基础,是食物的第一营养属性。食物提供能量以维持人体的各种生命活动-如果没有能量,人类也就无法生存。各种不同形式的能都可以转化为热能,所以能量通常以热能的单位为基础单位,即以卡(calorie)为单位。1卡指1克的水升高1℃所吸收的热量。由于平均每人每天要消耗2000,000卡能量,这一数值太大,营养学上常以千卡作为食物能量单位,1kcal+1000cal 。而目前在许多科学研究中,通常以焦耳(joule)为食物能量的单位,1cal=4.184J 。 食物能量是指体内整个消化过程中所利用的食物释放的能量,以维持体内的各种生命活动和对外做功。最初由于体内各种供能物质的氧化都伴随着热能的散发,营养学上将能量称为热能或者热量。根据能量守恒定律可知,能量既不能创造也不会消失,只能有一种形式的能转化为另一种形式的能。太阳是所有食物能量最基本来源,植物性食物通过吸收太阳能合成碳水化合物、脂类及利用氮合成蛋白质;动物通过食用植物间接地利用其太阳能。 人类主要通过从动物性或植物性食物中摄取的可食碳水化合物、脂肪和蛋白质在分解代谢过程中获取能量,此外膳食纤维、乙醇、有机酸、糖醇类也能为机体提供一定的能量。一般利用体外测热器测定供能化合物充分氧化燃烧产生的总能量。但在人体内并非所有燃烧热都得到充分利用,主要有以下三个方面的原因:第一,食物在消化道内并不能完全被消化吸收,因此未被消化的食物通过粪便带出该部分的能量。食物的消化率与食物本身的组分密切相关(蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量)。第二,蛋白质在体内不能完全氧化,其终产物除二氧化碳和水以外,还会产生尿素、尿酸、尿酐等含氮物质通过尿液排除体外。第三,体内获取的能量在中间代谢过程(葡萄糖在产生ATP的生化途径)中没有能够完全转移到ATP而“浪费”的那部分能量。 本回答被网友采纳什么是高能量食物?
比如巧克力 就是高能量食物