1

每100螃蟹的成分

能103千卡

蛋白质17.5克

2.6克

碳水化合物2.3

克胆固醇267毫克

维生A389微克

硫胺素0.06毫克

核黄素0.28毫克

烟酸1.7毫克

维生素E6.09毫克

钙126毫克

磷182毫克

钾181毫克

钠193.5毫克

镁23毫克

铁2.9毫克

锌3.68毫克

硒56.72微克

铜2.97毫克

锰0.42毫克

我复制的别人的.....

-

下面是更多关于螃蟹热量多少?的问答

一只螃蟹卡路里多少?

每100克的热量

红焖165

炒148

蒸92

螃蟹热量高不高

螃蟹量不高。

螃蟹鲜美、营养,含有大量蛋白质和脂肪多的钙、磷、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。

扩展资料:

吃螃蟹的3大好处

1、抗感染,促进伤口愈合。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效。精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

3、预防肿瘤。蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

参考资料:

百度百科_螃蟹

本回答被网友采纳

一只大闸蟹的热量 好不?

大约有70-80千卡。

大的做法:

香辣螃蟹

(1)蟹刷净,蟹胃和肺。

(2)准备好红椒蒜、生姜、大葱、香菜、小葱、花椒、八角等调料。

(3)准备洋葱和杏鲍菇。

(4)将收拾干净的蟹上撒上料酒和干淀粉,放油锅内炸,炸成黄色后捞出。

(5)将红椒、大蒜、生姜、大葱、花椒、八角等调料放在余下的油内炒一会后倒出备用。

(6)放炸好调料的油及调料后放适量的水焖煮一会,最后撒上小葱即可关火。

本回答被网友采纳

最佳贡献者

你的回答

单击“发布您的答案”,即表示您同意我们的服务条款