每100螃蟹的成分
能103千卡蛋白质17.5克2.6克碳水化合物2.3克胆固醇267毫克维生A389微克硫胺素0.06毫克核黄素0.28毫克烟酸1.7毫克维生素E6.09毫克钙126毫克磷182毫克钾181毫克钠193.5毫克镁23毫克铁2.9毫克锌3.68毫克硒56.72微克铜2.97毫克锰0.42毫克 我复制的别人的..... -下面是更多关于螃蟹热量多少?的问答
一只螃蟹卡路里多少?
每100克的热量红焖165炒148蒸92螃蟹热量高不高
螃蟹量不高。
螃蟹鲜美、营养,含有大量蛋白质和脂肪多的钙、磷、维生素等物质。每 500 克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。
扩展资料:
吃螃蟹的3大好处
1、抗感染,促进伤口愈合。螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效。精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。
3、预防肿瘤。蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
参考资料:
百度百科_螃蟹
本回答被网友采纳一只大闸蟹的热量 好不?
大约有70-80千卡。
大的做法:
香辣螃蟹
(1)蟹刷净,蟹胃和肺。
(2)准备好红椒蒜、生姜、大葱、香菜、小葱、花椒、八角等调料。
(3)准备洋葱和杏鲍菇。
(4)将收拾干净的蟹上撒上料酒和干淀粉,放油锅内炸,炸成黄色后捞出。
(5)将红椒、大蒜、生姜、大葱、花椒、八角等调料放在余下的油内炒一会后倒出备用。
(6)放炸好调料的油及调料后放适量的水焖煮一会,最后撒上小葱即可关火。
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