你可以参考一下，不知道你吃的具体牌子，我觉得这个资料很靠谱。
一宾宝自然全麦面后称宾宝）全麦粉的使用：小麦粉+麸皮+胚芽混合，相当于全麦粉油脂使用：起酥油每片重量：按标示为25克，实际称重27.1克能量值：67.7千卡/片=270.8千卡/百克膳食纤维含量：1.2克/片=4.8克/百克B族维生素标示：含有维生素B1 和维生素B2评价：宾宝是本次购买的全麦面包中唯一一款按照每片（25克/份）面包重量进行营养标签标示的产品。顾客可以很清楚地知道自己每吃一片面包，会摄入的能量以及其他营养素值。单片能量最低，膳食纤维位居第二。二曼可顿高纤维全麦面包（后称高纤）全麦粉：全麦粉，没有表示使用比例油脂使用：起酥油每片重量：称重32.2克能量值：82.3千卡/片；247千卡/百克膳食纤维含量：2克/片；6克/百克B族维生素标示：没有标示评价：高纤这款不愧为高纤，膳食纤维含量最高，单片能量值也位居中等，还是不错的选择。三曼可顿强化营养全麦面包（后称强化）全麦粉：全麦粉+高筋小麦粉，即部分使用全麦粉，未标示比例油脂使用：起酥油每片重量：称重30.8克能量值：85.3千卡/片；256千卡/百克膳食纤维含量：1克/片；3克/百克B族维生素标示：含维生素B1、维生素B2、烟酸评价：强化的营养，包括B族维生素、钙、铁、锌等微量元素。强化的面包颜色，比其它面包都要黄很多，是因为添加的核黄素（也就是维生素B2）是黄颜色的，而不是色素。强化的能量也居于中等，各方面比较平衡。四曼可顿超醇全麦面包（后称超醇）全麦粉：全麦粉（添加量不少于50%）油脂使用：奶油每片重量：称重55.9克能量值：140千卡/片；250.5千卡/百克膳食纤维含量：没有标示B族维生素标示：没有标示评价：超醇的单片重量是最重的！一片面包顶其它面包的两倍还要多！两倍还要多！两倍还要多！所以，能量也最高。它的口感是相对是最好的，这与汤种工艺有关，也与使用了奶油有很大关系。想要减肥的人，这并不是理想的选择，尤其要注意吃的片数。小知识4：伍味多美全麦吐司面包（后称味多美）全麦粉：使用小麦粉，少量添加全麦粉（配料表顺序都到第6位了）油脂使用：奶油每片重量：称重42.8克能量值：120千卡/片；282.3千卡/百克膳食纤维含量：没有标示B族维生素标示：没有标示评价：由于是烘焙店里直接售卖的面包，不属于预包装食品，所以没有添加防腐剂，保质期就缩短很多，同时配料表比较简单一些。从配料表上看，味多美的全麦粉含量最少（都排到配料表第6位了还算什么全麦啊），白砂糖、天然奶油、鸡蛋没少放，好吃（真的好吃）的同时，能量是最高的。对于减肥人士而言，还是不要选择这款了。建议顾客在面包房选购全麦面包时，都可以稍微多观察下全麦粉添加量的信息喔，不要被面包包装上大大的“全麦”二字，以及面包偏咖色、褐色的颜色所蒙骗了，堤防生产者有偷偷添加食用色素加深颜色、伪装“全麦”的可能。 -下面是更多关于全麦土司的热量高吗?的问答
一天三餐全部都吃全麦面包会有减肥的效果吗
怎样选择减肥能吃的真全麦面包你知道吗？学会这几点就够了
全麦面包的热量！一天只吃全麦面包会胖么？
全麦面包是指用没有去掉麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。如何鉴别全麦面包呢？全麦面包外表的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。 全麦面包比一般的白面包营养价值高：麸皮富含粗纤维，麦胚则含有较多营养，因此，食用全麦面包有利于减肥。因此，也有一些商家为谋取更多的利润，降低成本，通常会制作假全麦面包。鉴别假的全麦面包有两种方法： 一是假的全麦面包是经过“加色”的，即在白面粉里加入焦糖或糖浆，利用烘制高温下发生的“炭化”现象，使出炉的面包有着很自然的浅褐色，看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是，这种面包的切口较紧密，尝一口就会露出破绽。 另一种假的全麦面包是在白面粉里添加胚芽、麸皮，加工出来的面包外表、口感像全麦面包，不过吃起来虽然有粗糙感，但麸皮在嘴中的感觉，没有小麦颗粒的饱满。 另外，如果选择的是信誉较好的商家，您也可以通过看配料的成分表，写的是全麦粉的一般是全麦面包 在减肥期间．我也吃过好多种的全麦面包，便利店的，蛋糕点的，等等，每间店的全麦面包口感都是不一样的，后来我在好又多买了嘉顿的全麦面包，感觉比较纯真点，就再没买别的了．毕竟现在国内正宗的全麦面包不是很多． 就算我们找不到100％正宗的，也要找个80％的，所以楼主你要小心鉴别啊．早餐吃6片全麦吐司 热量高吗?
但是你晚上吃得少就没关系，LZ不必担心，我白天和你一样很会吃，热量貌似比你还高，但是晚餐吃得早，吃得清淡，就没事吃全麦吐司会发胖吗？
市面上的全麦面包我都买来了，哪种能减肥，自己看
