热量601 (100克部分),干炒花生的水分含量低、脂肪、物和蛋白质含量热量高,减肥时仅可少量食用。
扩展资料
油料作物中花生的出油率远高于其他油料作物,出油率高达45%-50%,而大豆则为14%-16%,即使是转基因大豆,出油率为18%左右。花生中油酸的相对含量高达50%以上,油酸对人体心血管有益,对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用,而不影响或相对提高有益胆固醇。
中国是世界上最大的花生油消费国。2002-2005年数据统计全球花生油年产量520万吨左右,中国2002-2005年花生油的年产量为220-230万吨,中国占近40%。
同期中国年消费花生油185-190万吨。从数字上看,中国是世界上花生油的最大消费国。中国花生油大多是经物理压榨工艺制取的,能够保证花生油的天然品质和花生油特有的浓香味,完全符合中国人对食品的天然、绿色品质的崇尚消费心理。
参考资料:百度百科-花生
-下面是更多关于炒熟的花生的热量?的问答
炒花生算不算高热量?
炒花生不算高热量食物,花生属于散发体量的食物。 营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。 吃花生不仅能减肥,还对健康有益 1、花生能平衡膳食 花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前,全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质,全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏,全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏,全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷,通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪,还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。 2、抗衰老能力强 刚刚提到了白藜芦醇,这是一种生物性很强的天然多酚类物质,也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集,保护心脏之外还有很强的对抗衰老的能力。 3、花生美味又能减少摄入的热量 花生又是一种美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等,水煮花生,炒花生米,可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛,用花生酱代替黄油、奶油等,一举两得,又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱,做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。 4、花生中的脂肪对心脏健康很有益 花生中含有的脂肪对人的健康很有益,其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。炒花生热量??高吗!
高呀,一两就是几千卡热量花生是生活中常见的食物,它是不是属于高热量的食物?
你好,是高热量。花生属于类,蛋白质和脂肪含量十分高,花生中含有大概50%质, 25%的蛋白质,25%的维生素B1、维生素B2以及维生素E等多种维生素。花生的热量和脂肪都很高,想减肥的人应该远离花生。希望能够帮到你。
炒花生含油脂吗?热量高不高?
少吃多运动,晚上9点后不要吃东西。回答完毕,希望采纳!生花生的热量高还是熟的花生热量高?
应该是熟花生的热量比较高,尤其是油炸的和炒的!如果吃花生最好吃那些咸的煮的那些,这些还可以预防上火!!花生的热量高不高