可以肉炒香菇做法如下
主料：150g、牛肉180g、芹菜1姜5g
辅料：适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺
步骤：
1、准备好香菇
2、牛肉切片用姜丝，盐，生粉，油腌制20分钟
3、把香菇洗干净
4、热锅干煸香菇至熟
5、然后锅里放入适量的油下入牛肉翻炒
6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒
7、把芹菜放下去翻炒
8、然后把炒干水的香菇放下入
9、最后放蚝油翻炒均匀即可
10、已经做好的香菇炒牛肉
-下面是更多关于牛肉炒香菇热量?的问答
香菇可以和牛肉一起炒吗
可以的，可成炒进用，具体做下：
需要提前准备好的材料包括：香菇 200克、牛肉 150克、油 适量、盐 2克、糖 2 克、生抽 1茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙、芝麻油 几滴、胡椒粉 少许、大蒜10克、青椒 20克、香芹 20克、香蒜 1根、红椒 20克。
1、第一步把食材洗净切好，放一旁备用。
2、碗中放入准的清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，芝麻油，用筷子搅拌均匀，放一旁备用。
3、锅中放入水，大火煮开，放入香菇焯水。
4、锅内放油加热，放入牛肉和蒜，快速翻炒。
5、放入香芹，青红椒，快速翻炒。
6、放入香菇，青蒜叶和碗汁，拌匀。
7、拌匀盛出，完成了。
本回答被网友采纳
香菇和牛肉能一起吃吗
香菇和牛肉能在一起吃啊，两个15是不冲突的，尝试一下教授在一起挺好吃的。牛肉和香菇一起吃会相克吗?
牛肉和香起吃不会相克。
牛肉含维生素B6，蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
香菇可以提高机体免疫功能：香菇可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老，香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。防癌抗癌，香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。
拓展资料：
牛肉不能与以下食物同时食用：
1、韭菜
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒，
2、红糖
牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。
3、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。
4、橄榄
牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。
5、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。
6、白酒
白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。
7、猪肉
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
与香菇不能同时食用的食物有：
香菇和鹌鹑蛋：面部易长黑斑
香菇和河蟹：易引起结石症状
香菇和西红柿：破坏类胡萝卜素
注：禁忌人群：脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
参考资料：牛肉--百度百科 香菇--百度百科
本回答被网友采纳香菇和牛肉可以一起吃吗
牛肉+香菇：易于消化 可以的，还对于身体有好处，这个去查都是有科学依据的！ 本回答被网友采纳牛肉和香菇能一起炒着吃吗
油适量、精盐2糖2克抽1、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油几滴椒粉少许、蒜10克、柿20克、欧芹20克、香蒜1根、红椒20克香菇炒牛肉步骤1香菇炒牛肉的做法大全香菇切抹刀厚片，牛肉切片加入适量盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青红椒切斜刀段步骤2香菇炒牛肉的做法图解准备一个碗汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，芝麻油步骤3香菇炒牛肉的家常做法小锅水开，下香菇焯烫后过凉备用步骤4香菇炒牛肉的简单做法锅烧热，放油，下牛肉与蒜子同炒步骤5香菇炒牛肉怎么吃稍一变色，即把香芹，香蒜白，青红椒入锅翻炒步骤6香菇炒牛肉怎么做香菇入锅翻炒步骤7香菇炒牛肉怎么炒加入青蒜叶和碗汁步骤8香菇炒牛肉怎么煮大火炒匀，即可出锅了哟 本回答被网友采纳牛肉鲜香菇和蒿根能一起炒吗?
第一：牛肉炒鲜不需要放蒿根体原因如下：香菇和牛肉共食，可有效缓减气血亏导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。第二：牛肉炒菇的制作方法：1、准备牛肉200g、香菇400g、胡萝卜一根、姜蒜料酒耗油等。2、牛肉切薄片，加入料酒，盐腌渍十分钟左右。3、将香菇洗干净切成片状，用水抄一下，捞出来备用。4、将葱姜蒜以及胡萝卜等切好备用。5、锅里热油，放入葱姜蒜翻炒两下，放牛肉和香菇进行翻炒，加入盐、生抽以及耗油等调料。6、炒至香菇没有了水分，出锅端盘。牛肉和香菇能一起吃吗
你好，可以的，有互补的作用，补血健脾养胃，排毒，增加免疫力，降三高，抗癌，增加抗氧化剂的含量，补铁，希望我的回答会帮到您。 本回答被提问者和网友采纳
