(334.61千卡)。
萝卜蒸菜是一道菜，具有理气食谱健脾食谱食谱，健脾开胃调理 ，理气调理 ，祛痰调理。
所需食材
主料：白萝卜(500克)
辅料：籼米粉（干、细）(50克)
调料：酱油(10克) 香油(5克) 大葱(5克) 盐(3克) 姜(3克) 味精(1克)
扩展资料：
食用须知
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
籼米粉（干、细）：籼米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。
白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
籼米粉（干、细）：籼米粉不宜与马肉、蜂蜜同食。
参考资料来源：百度百科-萝卜蒸菜
-下面是更多关于低热量蒸菜?的问答
萝卜蒸菜的热量是多少？
萝卜蒸菜的热量(以100克可食部分计)是57大卡(238千焦)，单位热量较低。每100克萝卜蒸菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。更多萝卜蒸菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/luobozhengcai
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li两勺红萝卜蒸菜怎样做不会粘在一起？自己做了几次，只有第一次做的不粘。以后再做都是粘在一起的。（做的时候
面粉拌的多一点，然后盖上保鲜膜，基本不会粘在一起的萝卜丝蒸菜怎么做
食材萝卜1根，白萝卜半根米面适量，淀粉适量，花椒10小米辣3个，根，蒜瓣3个，香油1醋2勺，白糖1勺，生抽1勺，食用油少许，盐少许。
步骤：
1、红萝卜白萝卜檫成丝加小半勺盐拌匀静止15分钟，杀一下萝卜里的水份。
2、15分钟后攥(齐)干萝卜里的水。(去萝卜里的浊气，这个步骤万万不能省)
3、饭店里是用橙粉，家里做吗我们直接用玉米面粉和淀粉啦，好吃就行!一勺面粉二勺玉米面粉的比例，边拌边加粉(不要一次加很多哦，粉多了不好吃)。直到每根萝卜丝上都挂上薄薄的粉即可。
4、拌好粉的萝卜丝上笼蒸8分钟即可出锅。蒸时在锅盖与锅体结合外的一侧放上一根筷子，以防止水蒸气落在蒸菜上蒸成湿瘩瘩的一团。出锅把笼反过来倒扣在案板上晾凉一些再一一挑撒。(注:刚出锅时千万千万千万不要挑，重要的事说三遍，刚出锅就挑会结块)。
5、准备料汁:一勺盐一勺糖一勺生抽二勺醋一勺香油搅均拌入蒸好的萝卜丝里。锅中热油炒香花椒辣椒段葱蒜碎后直接倒在拌好的萝卜丝上拌均。
6.装盘。
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白萝卜蒸菜怎么做好吃
蒸菜～萝卜秧的做法步骤1新买的萝卜秧清水洗干净，切段2将切好的萝卜秧控水，加入适量盐调味，可适当加点油3将面粉放置于案板上，萝卜秧完全粘面粉，放置蒸锅中4同上，完全粘面粉后上蒸锅蒸一刻钟15分钟即可
