脆紫薯的热量高吗?

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紫薯热量高吗

紫薯的大概100克是82.35大卡。不算高。

紫薯做是黑薯，因为它是紫色的薯的营养非常丰富，具备了普通红薯的营养外还含有特殊的成分，就是有丰富的晒元素和花青素，我们知道花青素有非常好的抗衰老能力。

　　紫薯(正名为：参薯Dioscorea

alata

Linn.)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素