天然水果干不会发胖反而有利于减肥
含有各种维生素、丰富的天然水果，干燥后制成果干，可以说是一种天然、方便的点心。须特别注意不要选到额外加油加糖、或是经过腌渍的水果干，否则不但不健康，热量还会增加。
水果干有6个好处
1、好处1
1）能把果皮的纤维全吃进去：水果在干制过程中，维生素C损失很大。然而，不要以为维生素C损失了，水果干就一钱不值，只有碳水化合物了。水果的很多好处仍然保留在果干里，而且还有一些人们往往忽略的优势。
2）能把果皮的纤维全部吃进去。吃水果的时候，人们往往都要吐皮，削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方，干制之后，膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。因为葡萄干只能连皮一起吃，纤维素也一点没有浪费。
2、好处2
1）适合消化不良和怕冷人群：没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。别以为酶（酵素）只有好作用，单宁类抗氧化作用强，对于消化不良的人来说，它们对消化道黏膜的破坏也挺凶猛的。
2）传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。否则因为怕凉，非要把橘子放在暖气上，或把葡萄用温水烫热了再吃，真的很麻烦。
3、好处3
矿物质含量比鲜水果还高：保留了所有的矿物质成分，而且还浓缩了。虽然维生素C会损失，但钾、镁、铁之类矿物质不会损失，还因为水分散失而浓缩，含量比鲜水果更高。所以，各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富，是白糖甚至红糖都比不上的。
四、好处4
抗氧化物质特别丰富：保留了大部分的抗氧化成分。对红色、蓝色、紫黑色的水果来说，花青素类抗氧化物质是特别丰富的，它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就更好。
5、、好处5
便于携带和保存，是优质的零食。虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多，属于热量较高的食物，但可以做成小袋，每次只吃一小把或一小袋，比较容易控制数量，不至于像鲜水果那样一吃就停不下来，还总怕吃不完放坏了。
6、好处6
可与各种食物相配合：水果干可以替代白糖，给很多食物增甜，也可以添加到各种食物当中提升美食感。比如说，煮粥、煮饭、打豆浆时加点葡萄干、大枣、桂圆等，味道淡甜可口。早餐把面包加果酱黄油的配合丢掉，直接抓点葡萄干和核桃仁配着全麦馒头吃，绝对有美食的惊喜感受。最要紧的是，用水果干替代人工添加的糖，营养价值高多了。
扩展资料
减肥小误区
1、避免以新鲜水果代替正餐
新鲜的水果中含有大量对人体有益的氨基酸以及维他命成分，同时具有优异的抗氧化特性，但即使是这样也绝对不意味着你可以把它们当饭吃！水果中含有极高的果糖成分，相比蔗糖，这些果糖更容易被身体吸收，让你不瘦反胖。
2、一天不要过多喝水
喝足量的水能加速身体中的新陈代谢进程，刺激淋巴循环，让代谢垃圾快速排出。但每天8杯水帮助减肥的理论却不成立。原因在于，每天吃的食物中已经含有了一定量的水分，如果再大量喝水反而会对身体特别是肾脏造成负担，使身体浮肿。
3、尽量少吃辣椒
吃辣椒减肥是一种非常极端的方式，虽然辣椒中含有的辣椒素可以帮助分解脂肪，但同时会对胃粘膜造成相当强烈的刺激，这会让你的身体在瘦身成功之前就已经垮掉。
4、不盲从唯“蛋白质”理论
蛋白质能为身体提供必要的营养，而且不含有卡路里，但每天只吃高蛋白食物如鸡蛋、肉类则可能会造成酸中毒，影响健康。
5、用木糖醇代替糖一样会发胖。
木糖醇卡路里极低，但事实上，虽然是代糖物质，但吃多了一样会让你发胖！另外木糖醇会影响肠道菌群平衡，造成胀气和肠胃不适。
参考资料人民网--走出5个减肥误区 宵夜吃什么不会胖
参考资料：人民网--水果干的营养价值低？水果干有6个好处
-下面是更多关于吃果干热量?的问答
吃果干会发胖吗?
如果您大量食用果会导致肥胖的。
无香香脆脆的果蔬干，还是各种蓝、圣女果干、猕猴桃干等，不少人都觉得多吃点有益健康。可惜，事实并不总是如此。 综合果实际上是低温油炸产品。果蔬本是脂肪含量低于1%的产品，但经过油炸脱水之后，脂肪就可以高达10%，甚至15%以上。
而很多所谓的“水果干”，其实也是水果加油加糖制成的产品，糖分都提高了很多。尽管它们的确有一定的健康价值，但因为加入了大量的糖，健康效果多少会打折扣，吃起来也需要限量。 想要知道果蔬干里面有没有加糖加油很简单，只需要看看产品包装上的配料表就可以了。
扩展资料:
由鲜果经过日晒或烘干而成的食品。水分在12%以内，便于保存。供直接食用或复制食品用。
简介
果干
鲜果的加工制品,由各种水果经过日晒、烘干或是冻干而成.水分在12%以内,便于保存.供直接食用及制作蜜饯等用.
参考资料:果干-百度百科
本回答被网友采纳吃蔬菜水果干会胖吗？
这个看个人，一般是不会胖的因为素菜和水果含有脂肪含量非常少水果干吃了会胖吗？
当你平常吃过干得实极有会导致长胖的状况，由于水果干之中带有很多的糖份，因此假如多吃得话，针对身体而言，我觉得不是太身心健康的，很有可能会致使肥胖症的产生，乃至会造成糖尿病的状况出现，建议你不必吃过多果干，能够挑选吃新鲜的新鲜水果。吃果干会长胖？它和新鲜水果在营养上有什么区别？
果干里面基本上糖分是很高的，新鲜的水果没有那么多糖分，而且还能补充丰富的维生素，这就是区别。水果干吃了会变胖吗？
目前市场上水主要有三种：冻干果干、果干、果脯。冻干果养保留，只是去除了其中的而已，但是想要不胖，也是需要控制摄入量的；而果干和果脯相对来讲减肥期间不宜食用，因为商家很多时候为了增加口感度，会用糖或蜂蜜进行加工，吃多了是一定会变胖的。“果干”对健康有利还是有害？吃多了会发胖吗？
果干的营养价值很高，里面含有大量的膳食纤维，同时还保存着新鲜所含有的各种维生素。有些水果干燥后会比新鲜水果所含的维生素高。不过果干含糖量高，喜欢也不能多吃。吃多了肯定是会引起身体肥胖的，尤其是有糖尿病，血糖高的人最好不吃。
什么是果干果干就是新鲜的水果，通过阳光照晒或者采取烘干技术，把水果里面百分之九十的水分蒸发掉，保留百分之十左右的水分，这样做成的果干吃起来会比较有嚼劲，口感和新鲜水果比起来也是别有一番风味。果干对比新鲜水果也更宜于储存，是个不错的小零食。
肠胃消化不好的人不宜多吃新鲜水果在干燥的过程中，里面含有的蛋白酶会逐渐消失。蛋白酶可以有效的刺激肠胃的蠕动，蛋白酶消失则会增加一种名叫单宁的物质。单宁过多，会引起肠胃消化过慢，引起便秘，也就是中医所说的上火了。
减肥的人不宜多吃
上文有说，果干里面的含糖量高，同时水果控干后，里面还会含有大量的脂肪，这是增加肥胖的2大因素。如果有在减肥的话，最好不要吃，吃点新鲜水果会更好。当天吃了水果干的话，那么当天的主食就可以少吃，这样身体的糖分就不会摄入过多。
小孩子不宜多吃
现在有很多不良商家，为了果干做出来颜色漂亮，口感更加，会在里面加上很多添加剂，或者在制作果干过种中加糖加盐。像这样的果干吃了对孩子并不好，化学用品吃多了，对孩子的成长也不利。所以家长在给孩子选择果干时，一定要选择没有添加剂或者比较大牌的果干。
当然果干的好处也有很多，在饥饿的时候来吃上几块，可以增加人体的饱腹感，有些人不喜欢吃新鲜水果，那么吃果干也是能够补充人体所需的各种维生能量。
