鸡蛋以其的优质蛋白质和百变的制作方式成为我们日常生活中食用频率较高的食物，而且一个鸡蛋热量仅有76卡，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和钙铁钾等人体所需的营养物质。现在越来越多的人们注重健康养生，水煮蛋无油，且使用的烹饪方法最简单，可以最大限度的保留鸡蛋内的营养含量，热量也与鸡蛋本身持平，不到100卡，同时身体可吸收转转化能力也很高，饱腹感也很强，逐渐成为大家推崇最高的一种食用鸡蛋的方式。那如何最大限度的发挥水煮蛋的营养价值呢，我们一起来探究一下。
水煮蛋瘦身法
对于追求健康减脂的朋友来说，水煮蛋的优质蛋白质和营养成分是不可缺少的。每天吃2-3个水煮蛋，长期坚持下来，也可以提升减肥的效率。
推荐食谱一：
早餐：一个水煮蛋，一个新鲜苹果，一片全麦面包。
午餐：一个水煮蛋，一份西兰花炒鸡胸肉，一根黄瓜。
晚餐：一个水煮蛋，一份水煮菠菜。
推荐食谱二：
早餐：一个水煮蛋，一杯低脂牛奶或黑咖啡，一份蓝莓或者草莓。
午餐：一个水煮蛋，一份鸡肉蔬菜沙拉，一杯果蔬汁。
晚餐：一个水煮蛋，一杯果蔬汁。
推荐食谱三：
早餐：一个水煮蛋，一份葡萄柚，一杯黑咖啡
中餐：一葛水煮蛋，一份羊排，一杯清茶
晚餐：一份蔬菜沙拉
每日适量水煮蛋中的卵磷脂乳化剂可以加速化解脂乳，降低血液中胆固醇的含量。新鲜的果蔬拥有丰富的膳食纤维，GI值较低，促进肠胃蠕动的同时加快身体新陈代谢，搭配食用更加适合日常减脂人群。
日常食用水煮蛋有哪些注意事项呢？
首先，在进行煮蛋前，要事先对鸡蛋进行清洗，洗净表面的灰尘和粪便。洗净后放在盆中浸泡一小会更容易使鸡蛋吸收部分水分，不容易出现破裂的情况，也更容易煮熟煮透。采用中火进行煮鸡蛋，保持鸡蛋的稳定状态避免发生碰撞破裂。鸡蛋在80℃时就会呈现凝固状态，所以等待水烧开后，再煮5分钟左右即可。煮蛋时间过长会破坏鸡蛋本身的营养价值哦。最后，可以将鸡蛋放置在凉开水中，就可以快速且完整地剥掉鸡蛋外壳，享用美食了。
其次，水煮蛋虽然热量不高，但也需要适当注意每日摄入的量，特别是本身血脂胆固醇较高的人群，不宜过多食用鸡蛋或者注意蛋黄的摄入，否则会增加动脉粥样硬化和心脑血管疾病的发病机率。
与此同时，经常容易腹泻，患有肾炎、肝炎、胆囊炎和胆结石的人群也要严格控制鸡蛋的摄入。
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一个水煮蛋的热量到底有多高？
一般通常来讲，一颗差不多煮鸡蛋约六十克左右，而它的热量也就九十千卡左右，而一颗稍微大一点的煮鸡蛋大约七十克左右，热量也就一百零五千卡左右。
其实多吃煮鸡蛋还挺好的，多吃煮鸡蛋可以补充蛋白质，要是减肥的人可以选择不吃蛋黄，只吃鸡蛋白，这样在摄入蛋白质的时候可以少摄入一些脂肪，而多食用一些蛋白质有助于提高身体的代谢率，有利于减肥。
对我个人而言，还是挺喜欢吃煮鸡蛋的，尤其是那种刚煮好的，热乎乎的煮鸡蛋，我觉得吃起来特别香，特别适合作为早餐食用，再搭配着全麦面包和牛奶一起吃，简直最好不过了。
每天早上两颗煮鸡蛋还有两片全麦面包基本上已经成了我的固定早餐，因为我本身还是挺喜欢吃蛋黄的，所以每次我都会全部吃掉，对于我而言，唯一美中不足的就是学校不允许使用电器，所以没办法把面包烤一烤，不过，即便不烤，我还是觉得挺好吃的。
当然了，归根到底还是因为我本身就挺爱吃鸡蛋的，不只是煮鸡蛋，毕竟鸡蛋还有很多种吃法，煎鸡蛋也好，炒鸡蛋也好，或者用鸡蛋搭配其他的菜炒着吃也好，或者用鸡蛋做汤也好，我都挺喜欢的，除了吃咸鸡蛋，这是我最不能接受的一种吃法。
所以，我真的很庆幸自己对鸡蛋不过敏，所以可以享受这么多种鸡蛋的吃法，而那些对鸡蛋过敏的人就无福消受了。
一个鸡蛋的热量是多少？
一个鸡蛋是多少
1只鸡蛋(可食部分53.0)含有热量76大卡，散步52.4分钟消耗完。
鸡热量不算很高，每100可食用的部分里热量是144大卡，而一般我们所吃的中等大小的一个鸡蛋大约为60克，可食用部分约为53克，热量为76大卡。由此可以看出鸡蛋的热量跟很多食物比起来其实还好，而且熟鸡蛋和生鸡蛋的热量是差不多的，所以大家平时一天吃一个鸡蛋也是可以的。
鸡蛋的热量高吗
一个白煮鸡蛋的热量是80卡.
一般的上班族，最正常健康的每日摄食热量标准是：男性2200卡，女性1700卡，超过或达不到这一标准都不好。
但是你若想控制饮食的热量，计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法，用起来十分方便。
主食 若以80卡为一个计算单位的话，1／4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。
肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。
鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡，而一个煎荷包蛋的热量是120卡。
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一个白水煮蛋的热量有多高？
一个白煮蛋的热量是80卡。这样看来，一颗白煮蛋的热量并不算是特别的高，对我们热量摄入不会有太大的影响。一个水煮蛋含有多少热量
煮鸡蛋（55克）可食分热量71大卡左右。煮鸡蛋是营失最鸡蛋烹饪方鸡蛋是优质的蛋白质来源，减肥期间可适量食用。每100克煮鸡蛋含：热量为151大卡，碳水化合物0.1克，脂肪10.5克，蛋白质12.1克。营养价值：1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。适用人群：1、一般人均可食用2、适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养； 适宜婴幼儿发育期补养；3、患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食；4、老年高血压、高血脂、冠心病人，宜少量食用鸡蛋，一般每日不超过1只，不宜多食，这样限量食用，既可补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。一个水煮鸡蛋大概含多少卡路里?
总路里：143大卡
总9.47
多不饱和脂肪酸：1.904克
单不饱和脂肪酸：3.643克
胆：370毫克
钠盐：297毫克
碳水化合物总量：0.71克
糖分：0.37克
蛋白质：12.51克
拓展资料
水煮鸡蛋（Boiled Egg），是一道常见菜肴。做法是把盐放入水中，煮滚。水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，可以加些醋使蛋白凝固，以防止它流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
蛋黄凝固的温度为68-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会迅速凝固并且变硬，从而阻碍热量继续向蛋黄内传递，影响凝固温度较高的蛋黄凝固，使煮出来的鸡蛋清熟而蛋黄不熟。如果煮的时间过长，蛋白质过度变性，鸡蛋会变得很硬，既不好吃，又影响消化吸收。
参考资料：百度百科-水煮鸡蛋
本回答被网友采纳一个水煮蛋的热量是多少啊？
一个普通煮鸡蛋的热量是40大卡,煎鸡蛋的是80大卡.一个煮鸡蛋的蛋白也就是25大卡左右.吃鸡蛋是不会轻易发胖的,特别是煮鸡蛋. 本回答被提问者和网友采纳
