含有丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，所以吃芋头不会胖。
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；
芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；
百度百科-芋头
-下面是更多关于小芋头的热量高吗?的问答
吃芋头发胖吗
芋头每百克热量81千卡，低于米饭面条，碳水18.1，蛋白质2.2，脂肪0.2，与土豆非常接近，钾的含量非常丰富，有378mg
吃芋头会胖吗 适量吃芋头能减肥
芋头每百克热量81千卡，低于米饭面条，碳水18.1，蛋白质2.2，脂肪0.2，与土豆非常接近，钾的含量非常丰富，有378mg
吃芋头会胖吗
芋头每百克热量81千卡，低于米饭面条，碳水18.1，蛋白质2.2，脂肪0.2，与土豆非常接近，钾的含量非常丰富，有378mg
吃芋头长胖吗？
芋头每百克热量81千卡，低于米饭面条，碳水18.1，蛋白质2.2，脂肪0.2，与土豆非常接近，钾的含量非常丰富，有378mg
吃芋头会长胖吗？晚上可以吃吗！？
不会！ 脂肪几乎，有利于减总卡路里81大卡脂肪总量：0.2克多不饱和脂：-单不饱和脂肪-胆固醇：-钠盐：33.1毫克碳水化合物总量：18.1克膳食纤维：0.001克糖分：-蛋白质：2.2克维生素A：27IU维生素C：6毫克钙：36毫克铁：1毫克吃水煮芋头会发胖吗
你好：是不会的.芋头的营养价值很高,块茎中粉含量达70%,既可当,又可做蔬菜,是老宜的滋补品,秋补素食一宝.芋头还富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素C,维生素B1,维生素B2,皂角甙等多种成分.吃芋头会胖吗？
应该是不会的。芋头减肥的绿色蔬菜
