鲜花的热量最具体数据如下： 花生(鲜)热298 大卡(100克)，花(生)热量：563 大卡(每100克)，花生仁(炒)热量：589大卡(每100克)，花生仁（油炸）热量：618 大卡(每100克) ，花生油热量：899 大卡(每100克) ，花生（烤）热量：566 大卡(每100克)！
花生营养丰富，含有多各维生素、卵磷脂、蛋白质氨基酸、胆碱及油酸、硬脂酸、棕榈酸等。花产热量也大大高于肉类。比牛奶高1倍，比鸡蛋高4倍。故普遍受到人们的欢迎。
花生的吃法很多。可生食，也可油炸，可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜，小小花生无处不在，在花生的诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。
另外，花生本身含有大量植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖花为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并进，相得益彰。
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生花生的热量高还是熟的花生热量高？
应该是熟花生的热量比较高，尤其是油炸的和炒的！如果吃花生最好吃那些咸的煮的那些，这些还可以预防上火！！我想知道,究竟是生花生的热量高一些还是熟花生的热量高呢???是一般高的热量吗???
不管怎么样花生吃得 胖 ，高中生物实验用花生鉴定脂肪的花生经过水煮之后的热量是不是能降低
会降低热但降低的很花生经过水煮之后部分油脂破坏所以可以将其油掉，以理解是热量降低。花生里面的脂肪含量还是比较高的，相对来说水煮油脂最低。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
扩展资料
1、降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
2、延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化。
3、促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生。
4、预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
参考资料：百度百科：花生
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后者 高煮花生热量大不大
水煮花生米每100克有热量：367大卡，干的花生米每100克的热量，560大卡。
每100克水煮花生的热量约占营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
卤水花生米的热量(以100克可食部分计)是481大卡(2012千焦)，单位热量较高。
每100克卤水花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。
水煮花生米每100克有热量：367大卡，干的花生米每100克的热量，560大卡，因此两者之间的差别很大，水煮相对于干的花生米热量要小一点，如果是油炸的干花生米热量还要大一些。
食用过多，易引起燥火，使眼，口，鼻干燥，适用量每天80--100克即可。
吃得太多会导致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的会上火。 水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。但也要有量的控制。
扩展资料：
1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。
4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”
6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
9、花生能保护心脏，健康作用被重新认识。
百度百科—水煮花生米
本回答被网友采纳生花生的热量是多少？
生花生的热量(以100克可食部分计)是563大卡(2355千焦)。每100克生花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的25%。更多生花生信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huashengren_sheng
花生热量高吗
花生热量很高，了胖的（含很多脂肪）。 每100g花生量563千卡，蛋白24.8g，膳食纤维5.5g，VA5ug，卜素30ug，VB10.72mg，VB20.13mg，VC2mg，VE18.09mg，钙39mg，磷324mg，钾587mg，镁178mg，铁2.1mg，锌2.5mg，硒3.94ug，。所产热量高过牛奶2倍，比鸡蛋高4倍；糖类胜过等量的薯类和香蕉；核黄素与鸡蛋等同；钙质比猪肉高11倍；铁比牛奶高25％。 花生，又名落花生、长生果，性平味甘，是一年生豆科草本植物花生的子实。由于落花生是属于高热量的食物，因此应提防摄取过量。 然而落花生却具有保护肝脏的作用，是宝贵且简便的食物。如果自信的认为自己每天巳摄取了均衡的食物营养，则不必特别食用落花生来保护肝脏。
