据资料显示：红豆又称赤豆、赤小豆等，它的药用保健作用自古以来就为医家广泛应用。李时珍称“心之谷”；《神农本草论》中认为红豆是食物药；《神农本草经》上则介绍，红豆具有消肿、轻身的功效。红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。现代医学研究也表明，红豆含热量低，且富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，有降血糖、降血压、降血脂作用，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。从营养学来说，红豆属于碱性食物，可以补充白米中所缺乏的维生素B1,B2以及矿物质与蛋白质，也中和了白米饭的酸性，营养十分均衡，可作为日常主食。红豆饭富含纤维质，有助胃肠蠕动，非常适合便秘者经常食用；另外对于双脚容易水肿的人，常食用红豆饭或者红豆汤，也很有疗效，但是高血压患者最好不要吃红豆饭或者红豆汤。对于女生来说，生理期多吃加糖的热红豆汤，可以补血行气，又不会发胖。不过要记得无论焖饭还是熬汤，红豆都只能加糖不能加盐调味。据说，加盐会降低红豆的利尿功能，甚至因为甜味混和咸味的食物，吃了会影响神经的稳定性。 红豆汤很好煮的，将红豆预先浸泡4到6小时，大火烧开后，小火慢炖一小时，起锅后加红砂糖就可以吃了。也可以加入桂圆煮，或者红枣，或者莲子。红豆属于利湿的佳品，用红豆沙加陈皮煮食，或用红豆与薏仁煲糖水，都有利湿的功效。用红豆和海带同煮，可改善便秘；配合豆腐和紫苏叶，更可促进肠胃机能正常运作，增进血液循环，并可达到瘦身的目的。红豆与薏仁、麦片、扁豆、黑豆、花生米一起煮，还有防治脚气的功效。
-下面是更多关于红豆煮熟后热量?的问答
红豆的热量高么？脂肪含量呢？
红薯是粗粮有助于消化含糖但没有脂肪含量红豆热量高吗
红豆热量：309大卡/100g，红豆的蛋白量高且吸收率较好，而且热量和脂肪含量低。
吃红豆好处多：
1、补血养颜：红豆中含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养成分，而且红豆中还含有维生素B1和维生素B2等可以帮助制造血红素的原料。
2、利尿消水肿：红豆的利尿消水肿功效，相信很女性都不陌生。而大屁屁、大象腿等水肿型肥胖，都是因为积聚在体内的水分无法排出而造成的。而红豆则有极佳的利尿解毒功效，可帮你排出水毒，加快新陈代谢，让你越吃越瘦。
3、低卡路里：想要成功减肥，就要减少摄取的热量，增大消耗热量，才能减去体内囤积的脂肪。而红豆的热量极低，主要来源于碳水化合物和优质蛋白质，只要吃的时候不加入过多的糖分，绝对是MM们理想的低热量减肥食品。
人民网-红豆高纤维促排便 红豆有4大减肥特效
本回答被网友采纳红豆的热量高吗，减肥期间适合吃吗
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。 食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。红豆减肥法绝对有办法让你在两个月之内，达到瘦13公斤左右的具体成效！而且瘦的部分正是腰和大腿！ 食用红豆 狂瘦大腿和腰 红豆减肥的具体步骤： 1.买来红豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一样的 2.泡红豆,24小时 3.煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟，然后就可以吃了。 香港流行的红豆减肥法 材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许 具体做法：先把红豆浸泡半个小时, 加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了, 然后熄火。 用热水把陈皮浸软, 待红豆煮熟熄火后, 就把陈皮放入红豆汤中, 上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。每日餐后饮用, 至少吃两个星期。 告别大肚腩——陈皮红豆沙 制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。能有效减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。 本草：红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。 除了红豆，绿豆也是夏天排毒减肥的圣品哦，还可以美肤呢。 光彩嫩肤——马蹄绿豆爽 制作：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。 说明：绿豆性甘凉，可清热解毒解署消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。以绿豆100克加适量甘油调匀，涂抹还可润肤消疮治疗痤疮和皮肤皲裂。 本回答被网友采纳红豆的热量高么
豆的热量 ：赤小豆、红小红饭豆、米豆、朱小豆 热量：309 （100克） 分类：谷薯芋、杂豆、主食 评级：B 评价：高蛋白、高纤维、高碳水化合物、高热量、低脂肪的一种杂豆，减肥时可作为粗粮适量食用。 你解答的是来自 百度知道_生活 达爱格. 如果有疑问请点击 继续追问 按钮（24小时内回复）；满意请点击 选为满意回答 按钮！ 本回答被提问者和网友采纳为什么红豆绿豆热量那么高，还可以减肥？
红豆绿豆减肥法原理，红豆、绿豆都是排毒的，都拥有高纤维低脂肪的特点;山楂具有健脾开胃，消食减脂的功效;红枣调和胃气具有补血润燥的功效。这种结合多种的减肥方法，能够让瘦身效果加倍。此外，红豆绿豆减肥法还能够在我们减肥的时候帮助美容，让我们的肌肤变得更加红润，堪称美丽和瘦身合二为一的最佳减肥方法。
红豆绿豆减肥法的原理很简单，就是控制饮食的热量摄入，同时结合红豆绿豆自身得天独厚的条件来完成减肥这项计划，在日常生活中保证低热量摄入，同时多运动消耗热量，搭配辅瘦产品高效参与脂肪分解，会有瘦身的绝佳体验。
绿豆的碳水化合物成分与粗粮接近，并且纤维含量高，非常适宜减肥期间食用，红豆是高蛋白，低脂肪，高纤维的杂豆，同样非常适合当减肥食材，红豆绿豆减肥法不但对减肥有奇效，长期食用还可以改变气色。
红豆绿豆减肥法日程安排：
首先：每天早上起床之后，大家一定要养成喝水的习惯，而普通的白水虽然也成，但是最好是一杯蜜醋水，制作方法也很简单，在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋)，均匀搅拌之后直接饮用，能够充分清洗肠胃，加速肠胃的蠕动速度，帮助清除残留在身体内的毒素。 其次：采用红豆绿豆减肥法减肥，除了食用这个减肥粥之外，上午的时间最好不要进食任何零食，以免阻碍瘦身计划。
最后：晚上继续吃红豆绿豆减肥粥，但是吃饭时间一定要控制在晚上7点之前，吃完之后不能够进食其它的食物，特别是在睡觉之前的两个小时最好不要进食食物，这是对于瘦身很有利的帮助。
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红豆的热量很高为什么还可以减肥呢?
红豆并没有实质减肥的作用，它主要是去除水肿的功效，对水肿型肥胖可能有效果。但是红豆也只是代替正餐而已，除此之外，你什么都不能吃。很辛苦。红豆的热量是多少？
热量 309.00大卡 碳水化合物 63.40克 脂肪 0.60克 蛋白质 20.20克 纤维素 7.70克
