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粥 (热量:214卡/100g)

皮蛋瘦肉粥的做法如下:

主料米 皮蛋 猪瘦肉

辅料:盐 鸡精 淀粉 香油 水

1.将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。

2.将泡过的再度洗净,沥去水后倒入锅中,加入水适量,水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖,按下开关开始煮。

3.瘦肉浸泡出血水后,再冲洗干净,切成肉丝,放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。

4.皮蛋剥皮,切成小丁。

5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅,煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动。

6.另用一口煮锅,倒入少量水,煮开后将肉丝下入,用筷子拨散,煮至全部颜色变浅。

7.捞出后用温水冲洗去浮沫,沥去水。

8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。

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下面是更多关于100克皮蛋粥的热量?的问答

皮蛋瘦肉粥的热量是多少?

皮蛋瘦肉粥:

营养素每100克 热量79.13大卡 碳水化合物11.06克 脂肪2.05克 蛋白质4.22克 纤维素0.11克

粥类热量都不高,不必担心~ 本回答被网友采纳

皮蛋瘦肉粥的热量是多少?

皮蛋瘦肉粥的热量是多少 减肥效果怎么样

这个真没听说过,不过这个是没有营养的

皮蛋瘦肉粥的热量究竟是多少?我迷糊了

具体要看你粥里的食材量,放了多少的肉和皮蛋,米与水的比例。

这个是均值

1碗(小碗)皮蛋瘦肉粥(250.0克) 134大卡 本回答被网友采纳

皮蛋瘦肉粥只喝粥热量多少?

热量一般

不用太担心哦

一碗肯德基皮蛋瘦肉粥多少卡路里

有10多个

皮蛋瘦肉粥的热量到底多少?网上众说纷纭。减肥的话是不是不适合吃?

每次一碗, 营养无边!

“砖家无聊”, 时时挑拨!

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